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当前位置：重庆妈妈网 » 好吃狗儿 » 【舌尖上的重庆】花猫的独家老咸菜嫩花椒洋芋刀削面块（顺带上场披萨与杏子酱）
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[厨娘煮男]

【舌尖上的重庆】花猫的独家老咸菜嫩花椒洋芋刀削面块（顺带上场 ...

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花-猫

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发表于 2012-6-14 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
案板上做着披萨呢

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东泽妈咪  我十分想知道这个披萨皮的做法  发表于 2012-8-22 12:29
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花-猫

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发表于 2012-6-14 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这算题外美食了哈，呵呵
一个8寸方的，一个8寸圆的，番茄酱加萨米肠，青椒洋葱，马苏里拉奶酪
一个6寸圆的是水果的，下面抹的做的杏子酱，中间放的苹果和梨子丁

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发表于 2012-6-14 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
圆的没方的烤得好，不过边已经是脆脆的，里面松软的了

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发表于 2012-6-14 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
400克奶酪做的3个，我觉得还少了点

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发表于 2012-6-14 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不差必胜客哟！

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发表于 2012-6-14 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
方的烤得更好一些，整个送给要好的邻居了，哈哈

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发表于 2012-6-14 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再顺便上上杏子酱

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发表于 2012-6-14 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
杏子切丁，白糖腌渍出水，要不了一晚，2小时就够了

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花-猫

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发表于 2012-6-14 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小火熬40分钟，就已经很浓稠了

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微小部份

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发表于 2012-6-14 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好安逸呀，那個刀削面不擺老，可惜我削不來，肯定很厚塊塊的，說不定是坨一坨的。
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飞翔的鱼猪

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发表于 2012-6-14 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈好能干，羡慕！
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周周
周周

贵宾VIP

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发表于 2012-6-15 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实好能干哟，啥子都会做....
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房千晴妈妈

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发表于 2012-6-15 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久都没做刀削面吃了，哪天也做来吃吃。
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emkoy000

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发表于 2012-6-15 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水都要流出来了。花猫
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最爱小丸子

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发表于 2012-6-15 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最佩服会做美食的妈妈了，口水啊
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花-猫

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发表于 2012-6-15 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
微小部份 发表于 2012-6-14 20:01
好安逸呀，那個刀削面不擺老，可惜我削不來，肯定很厚塊塊的，說不定是坨一坨的。 ...

只要面揉得够干，很小削的，把刀磨快点，哈哈
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花-猫

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发表于 2012-6-15 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
飞翔的鱼猪 发表于 2012-6-14 21:18
美妈好能干，羡慕！

呵呵，谢谢夸奖
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花-猫

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周周@cq 发表于 2012-6-15 10:02
确实好能干哟，啥子都会做....

呵呵，因为我好吃哈
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花-猫

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房千晴妈妈 发表于 2012-6-15 11:07
好久都没做刀削面吃了，哪天也做来吃吃。

要得，吃嘛
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花-猫

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发表于 2012-6-15 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
emkoy000 发表于 2012-6-15 11:09
口水都要流出来了。花猫

我晓得，刀削面其实黑大的功劳是我加的海椒油，红油还有芝麻，看起黑诱人，把我辣惨了
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