好吃又健康的巧克力戚风蛋糕，口味胜过全蛋海绵蛋糕 ...

pgl819

大专

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摄影达人

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向美妈学习，不过我是懒人一枚

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fzdrq

高三

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工具还是比较全哈，看起都安逸% q( E& m7 a9 S) g$ l% }
我家没得烤箱，只试过电饭锅弄的，有味道没卖相

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天天心妈发表于 2011-10-21 15:19
' `& W; a: Y+ }称面粉：其实新面粉也不用筛的。称150g。

5 e+ r3 }1 {& G7 g
亲爱的，你家的这个黑白猪猪碗，我家也有，哈哈，完全一样

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思仪她妈发表于 2011-10-21 15:34
- Z" Y/ M: P% v- ~惊喜地发现，还可以双层烤啊？时间怎么控制呢？是双倍还是1.5倍？能用烤盘双层烤饼干吗？
' W2 s! |& k; C; J$ |9 B ...

! Q6 k& h2 C3 M
看到那我也很惊喜的同样发现！

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天天心妈发表于 2011-10-21 15:34 2 Y( G3 l) f! }" z, U% r
烤双层时间上差不多的，就是烤到后头，要把上下层交换一下，好上色啊！ ...

下面一层用烤盘，上面一层用烤架？

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我也是第一次晓得蛋黄糊里可以叫酵母，还可以用电动打蛋器的那个搅面棒

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天天心妈

初三

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花-猫发表于 2011-10-21 22:00
4 p i0 J6 W* f5 O& I6 ?亲爱的，你家的这个黑白猪猪碗，我家也有，哈哈，完全一样

7 _. n3 O P; m/ r) v

喜欢这个，很乖

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windy21

妞妞和豆豆

高一

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太爱这个帖子了，步骤超级详细

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hhhqian

二年级

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学习了，酵母做蛋糕

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shooyu

大本

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我有两个烤盘。。但是我觉得两个烤盘温度不均匀呢。。而且，，上下换的时候，手经常遭烫。。。% [" v% O# f3 r$ @! f- h
我也来试下用酵母做气疯。。。

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