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地道好吃狗 尝鲜族

花-猫 发表于 2011-10-12 12:43 ! c4 x7 O+ j4 u( w
我蒸过南瓜,高火10分钟左右老南瓜就黑烂了
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老南瓜我喜欢,是弄汤还是?
曦曦果

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回复 夕米 的帖子7 d9 O  \+ J( Q/ q9 O4 j
- W8 @" M$ L; ^
既然你们这么热情,我今天下班就回去准备嘛,明天烤哈,要腌一晚上

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我会用微波炉清蒸钳鱼,和白灼西兰花。就会这两样。。。。

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地道好吃狗 尝鲜族

佳懿宝贝 发表于 2011-10-12 14:39 4 k) j5 _1 r/ T% ^9 A
回复 夕米 的帖子1 ?4 r5 H* I# \6 r/ D4 V& o
9 Z0 _1 f) x. w3 u
既然你们这么热情,我今天下班就回去准备嘛,明天烤哈,要腌一晚上 ...
* s; V( h% r9 D+ _" i* n" p
哇咔咔,等到起看

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地道好吃狗 尝鲜族

碧根果 发表于 2011-10-12 16:16
6 ^  U8 m+ t8 K/ [3 q我会用微波炉清蒸钳鱼,和白灼西兰花。就会这两样。。。。
, F& U+ ?! {5 @2 t, X& a4 C
美妈你好厉害,好厉害。。囊个弄哟~求方法
曦曦果

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: w+ [" F9 F( _- K6 w$ m
; y/ v! l; V  N7 e要不我等哈不腌久了,把腌料下重点,今晚就烤嘛

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佳懿宝贝 发表于 2011-10-12 17:47 5 O) ^5 J3 S& V- V: Z- U
回复 夕米 的帖子+ j+ {' f! Y* P, H
7 O* R% ?7 U5 G) O/ g
要不我等哈不腌久了,把腌料下重点,今晚就烤嘛
' \0 g) r3 r) l" R- c- Q7 q
,美妈也迫不及待了
曦曦果

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回复 夕米 的帖子! J9 g: C) v4 c1 `

0 b9 G' B. N6 w9 F我用的整翅,又没有解冻,肯定来不及了,刚刚我已经腌起了,那我还是先去把帖子开起嘛,等哈给你链接
曦曦果

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回复 夕米 的帖子
, _, Y; Y- Y- j, l/ k, _
$ y! w3 W+ I1 ?7 r' z来了哈,链接http://www.cqmama.net/thread-628594-1-1.html,等明天更新哈

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夕米 发表于 2011-10-12 14:39 3 b8 ~0 n& v( R; f
老南瓜我喜欢,是弄汤还是?

3 ]2 T; E& f& s; J7 p3 K3 p' W隔水蒸的,我用的微波炉专用的塑料蒸格,要盖到起,下面托点水。

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回复 碧根果 的帖子6 s+ }, K( i6 F; ]$ X( p
, e; B3 n) d+ s, [1 C  X" \2 i/ P! G
美妈,这个微波炉清蒸钳鱼啷个整?流口水啦

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回复 小文妈@cq 的帖子3 ?( y5 S/ H. a5 d7 ]% ~9 z
5 E6 j1 \+ }& F( O
超市买条钳鱼,喊他从鱼背上破开,整条鱼拿回家。# E9 o) F0 X8 p7 u, `, C, ^
鱼身用刀破几条口,用盐,姜葱,料酒马味15-20分钟
3 t% c* V! e: Q4 c. X然后根据自己的口味,用水冲哈也可以。然后用李锦记的蒸鱼豉油,加葱,姜,少量盐,冷开水,兑汁淋到鱼身上,鱼要用稍微深点的鱼盘装起哈。
' [% g8 N2 Q5 n- X# I8 N5 \( o用保鲜膜或者鱼盘盖子盖好后,进微波炉高火,根据鱼的大小10-15分钟不等。3 d$ [: Z) A: J
OK。。。。。
乐乐

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回复 碧根果 的帖子# `2 A7 I' V" G" V3 M+ \4 a
% P% j+ P" R# F% D. L
我也要学。美妈教哈
乐乐

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回复 碧根果 的帖子
! b" ]9 Y) ^. F$ Y
( X# [" A+ k9 `5 }$ P我也要学。美妈教哈
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没有做过  难度大不大啊

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回复 佳懿宝贝 的帖子1 Z! p" `0 P1 E: k9 h& a
+ O! U" z$ @$ y3 O# l1 w) F
哎呀 美妈 强烈建议你开贴写哈烹饪过程哈 我超爱吃鸡翅 哈哈
曦曦果

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回复 fengdaonv 的帖子$ E; U: B, o0 J# p$ T; F* K* g

6 r* D% L5 f& n2 P9 }早先写了的,甩个链接给你http://www.cqmama.net/thread-628594-1-1.html

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回复 佳懿宝贝 的帖子8 Z" f2 `* r% M6 o
( q2 w% r& `+ C" J( E
好的 马上去看
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微波炉竟然还能做烤鱼,我就只用来做过饭,还有啥子强大的功能也 ...
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