夕米

花-猫 发表于 2011-10-12 12:43 1 p; w( f' L# w0 ]! W7 h/ z
我蒸过南瓜，高火10分钟左右老南瓜就黑烂了

" x6 g. C, ^. ]4 @
老南瓜我喜欢，是弄汤还是？

佳懿宝贝

回复 夕米 的帖子2 n4 ]( E3 i7 i
! V4 }8 i$ x7 C! z
既然你们这么热情，我今天下班就回去准备嘛，明天烤哈，要腌一晚上

碧根果

我会用微波炉清蒸钳鱼，和白灼西兰花。就会这两样。。。。

夕米

佳懿宝贝 发表于 2011-10-12 14:39
0 p6 b4 G- E; @/ P, E- P6 N. C8 o回复 夕米 的帖子! K: P) v) A) Q0 I$ W
3 [8 D- l1 m# L5 a9 t8 [$ a  ?
既然你们这么热情，我今天下班就回去准备嘛，明天烤哈，要腌一晚上 ...

6 a/ |/ A3 l/ m2 y: A5 F' r: M哇咔咔，等到起看

夕米

碧根果 发表于 2011-10-12 16:16
1 H% h! k/ S- ~0 V' ?我会用微波炉清蒸钳鱼，和白灼西兰花。就会这两样。。。。

- y7 X& R* D* K  O& Y% @' U
美妈你好厉害，好厉害。。囊个弄哟~求方法

佳懿宝贝

回复 夕米 的帖子+ L; A" H6 n4 N  K
4 Q6 t7 m* Q" I- [* y  M& L
要不我等哈不腌久了，把腌料下重点，今晚就烤嘛

夕米

佳懿宝贝 发表于 2011-10-12 17:47
' f. P/ H3 Z( I回复 夕米 的帖子
1 R9 B! U$ T: a2 W. p" E
1 I. C0 Q, X% w- _要不我等哈不腌久了，把腌料下重点，今晚就烤嘛

! r. g" o& \: U; u! K- E7 U' f，美妈也迫不及待了

佳懿宝贝

回复 夕米 的帖子, R' B4 R) C, T$ T. C: N
8 |! b$ ~5 z: A' ?0 h# \
我用的整翅，又没有解冻，肯定来不及了，刚刚我已经腌起了，那我还是先去把帖子开起嘛，等哈给你链接

佳懿宝贝

回复 夕米 的帖子' }9 M0 x7 C; V# ]5 z# y# Z1 I
& A4 P* p% y$ X3 ?7 v% F, X1 B
来了哈，链接http://www.cqmama.net/thread-628594-1-1.html，等明天更新哈

花-猫

夕米 发表于 2011-10-12 14:39 3 P) J* ^9 W( c4 f
老南瓜我喜欢，是弄汤还是？

) P+ s3 J5 V9 p& `( N2 g0 v+ A隔水蒸的，我用的微波炉专用的塑料蒸格，要盖到起，下面托点水。

小文妈

回复 碧根果 的帖子
$ u4 m1 d( q' d2 ^: C: x: A! y% l+ w( C9 r: \* a+ b
美妈，这个微波炉清蒸钳鱼啷个整？流口水啦

碧根果

回复 小文妈@cq 的帖子
- f# E1 B0 h  a5 i4 _2 J
0 S" r* _1 G( b! F5 i' ^超市买条钳鱼，喊他从鱼背上破开，整条鱼拿回家。" m& z% W5 r$ ~( ?+ |
鱼身用刀破几条口，用盐，姜葱，料酒马味15-20分钟7 Z1 g  ]9 i4 e! R4 l# Z
然后根据自己的口味，用水冲哈也可以。然后用李锦记的蒸鱼豉油，加葱，姜，少量盐，冷开水，兑汁淋到鱼身上，鱼要用稍微深点的鱼盘装起哈。( T0 a* }! F7 c  ?/ V
用保鲜膜或者鱼盘盖子盖好后，进微波炉高火，根据鱼的大小10-15分钟不等。
3 k. N/ ]8 q, C3 `OK。。。。。

最爱我家宝牛

回复 碧根果 的帖子( z! ~# }8 v' r
, l( J+ f, A3 r
我也要学。美妈教哈

最爱我家宝牛

回复 碧根果 的帖子% Y% _' o( ]6 O! `5 R% G1 F
+ Y# _5 d% Y1 I$ g; @. o0 l( d
我也要学。美妈教哈

1329427513

没有做过  难度大不大啊

fengdaonv

回复 佳懿宝贝 的帖子2 @$ {6 e$ [0 M) ?0 ?  f) Y6 d$ S+ H
% B6 V+ @% O! E% p, |$ o& z9 Z
哎呀 美妈 强烈建议你开贴写哈烹饪过程哈 我超爱吃鸡翅 哈哈

佳懿宝贝

回复 fengdaonv 的帖子) T; C8 @% s/ G" M

* W: V8 p+ n; n& n5 ~. v) v, B早先写了的，甩个链接给你http://www.cqmama.net/thread-628594-1-1.html

fengdaonv

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( d, s& }; s' G1 \% J8 y1 z4 Z, Q; `; w; _# X- ]2 X
好的 马上去看