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地道好吃狗 尝鲜族

花-猫 发表于 2011-10-12 12:43
7 A9 v  s/ o8 n$ J/ D' A  B8 Y1 @我蒸过南瓜,高火10分钟左右老南瓜就黑烂了

  Z9 i9 J, @4 G& H2 ^, [1 h% b# D老南瓜我喜欢,是弄汤还是?
曦曦果

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0 m" |# M% h# M" A' Z5 t! _0 ?5 V" @$ ]6 y
既然你们这么热情,我今天下班就回去准备嘛,明天烤哈,要腌一晚上

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我会用微波炉清蒸钳鱼,和白灼西兰花。就会这两样。。。。

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地道好吃狗 尝鲜族

佳懿宝贝 发表于 2011-10-12 14:39 / ?' S  @; V# j) Q; |
回复 夕米 的帖子& o3 T! y+ J3 T- e+ r
5 `; c3 y0 o+ Z! h% F
既然你们这么热情,我今天下班就回去准备嘛,明天烤哈,要腌一晚上 ...

) T" y( i1 w4 y( W3 T9 W/ m" c8 ]哇咔咔,等到起看

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碧根果 发表于 2011-10-12 16:16
! ^* J3 ], \( Y; ~4 ]9 c我会用微波炉清蒸钳鱼,和白灼西兰花。就会这两样。。。。

) |* X: W# F5 ?, S! F3 g& q3 _, F美妈你好厉害,好厉害。。囊个弄哟~求方法
曦曦果

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3 e; o: b3 F4 x$ H
7 \  Z% d" `0 b/ Y" ]要不我等哈不腌久了,把腌料下重点,今晚就烤嘛

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佳懿宝贝 发表于 2011-10-12 17:47
5 J4 j8 U! i* c) V5 d回复 夕米 的帖子5 h9 B0 E# A: }1 m6 ]$ i+ G9 b: n
- p" C  ~- ~) k0 J+ m% v* N
要不我等哈不腌久了,把腌料下重点,今晚就烤嘛

2 f. [% p# [! [( A4 T,美妈也迫不及待了
曦曦果

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回复 夕米 的帖子" X/ V& g% r$ @' V

; `3 b: s  R+ b$ R' |+ [我用的整翅,又没有解冻,肯定来不及了,刚刚我已经腌起了,那我还是先去把帖子开起嘛,等哈给你链接
曦曦果

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! r/ |+ k( G/ w4 K: I" O# ]* ~& y& V1 [, m: s; p
来了哈,链接http://www.cqmama.net/thread-628594-1-1.html,等明天更新哈

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夕米 发表于 2011-10-12 14:39
( G" A+ e. u# R+ ~2 d4 A老南瓜我喜欢,是弄汤还是?
$ {$ T$ E9 x& W% p4 b# l
隔水蒸的,我用的微波炉专用的塑料蒸格,要盖到起,下面托点水。

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回复 碧根果 的帖子9 e6 [  J* @- n9 M
6 G2 {. v( i* g& _9 i. U8 {# a8 P
美妈,这个微波炉清蒸钳鱼啷个整?流口水啦

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回复 小文妈@cq 的帖子4 q" G  z9 E$ }, b; x$ i
: m+ g0 C: _% M- [8 P
超市买条钳鱼,喊他从鱼背上破开,整条鱼拿回家。- `  C# O( @' z& X5 J" i" G, p1 o
鱼身用刀破几条口,用盐,姜葱,料酒马味15-20分钟4 M7 ]6 z& p: t) b, {( ?, t
然后根据自己的口味,用水冲哈也可以。然后用李锦记的蒸鱼豉油,加葱,姜,少量盐,冷开水,兑汁淋到鱼身上,鱼要用稍微深点的鱼盘装起哈。0 y- p# c% [+ \" \1 D/ e
用保鲜膜或者鱼盘盖子盖好后,进微波炉高火,根据鱼的大小10-15分钟不等。, @# G9 ]3 d, t+ x
OK。。。。。
乐乐

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回复 碧根果 的帖子2 s8 P6 v5 z" F4 L
5 H7 {6 N! L; h8 I' s# X$ O
我也要学。美妈教哈
乐乐

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回复 碧根果 的帖子2 c! \# r7 A6 v: E
0 @9 V1 R5 U) x" ^
我也要学。美妈教哈
000

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没有做过  难度大不大啊

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5 i# b/ S: I& q1 P4 b; y. G8 d1 _' A' T: _2 ]4 H. z+ z, [. e
哎呀 美妈 强烈建议你开贴写哈烹饪过程哈 我超爱吃鸡翅 哈哈
曦曦果

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回复 fengdaonv 的帖子
! k8 Q  b6 q+ U# j& }: Y$ s
- q8 B( l: W( y早先写了的,甩个链接给你http://www.cqmama.net/thread-628594-1-1.html

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好的 马上去看
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微波炉竟然还能做烤鱼,我就只用来做过饭,还有啥子强大的功能也 ...
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