ZTJM

哈哈，今天正想去买也，看得及时学习了

馨艾妈妈

学习了，12黑喜欢吃火龙果，平时都挑个大的，皮红好看的，现在晓得了要饱满、鳞片较稀的

甜甜妈（张）

记到起了哈

刘煊浩妈妈

宜宜妹

学到起了

QJ铖妈

嘿嘿我也正准备买呢。6 U% s5 _* b% Y, |5 Z* h8 c/ o, Q
另外跟大家分享一个小知识：吃火龙果的时候，果肉里的黑籽要嚼着吃不要囫囵吞枣，因为那个黑籽比果肉更有营养，嚼碎了更易吸收。哈哈电视上一个健康专题节目看到的。

最爱朵儿

学习了学习了

婧雅妈妈

2 c2 c* H' G7 u, m1 R1 h
4 h, J6 Y: Z* B7 W: ]" r5 |4 A, J
选火龙果应该和选别的很多水果相似哦，呵呵，越红代表越熟，那么相对来说肯定要甜一点撒，选饱满的肯定要比身材瘦小的安逸撒，饱满的说明“发育”和生长得好哈- ^- K2 D+ p2 f$ H# K- e: F) r- n1 [+ h
至于厚薄，我以前多买几次总结的经验就是，果果上面那个“帽子”小的话，就相对来说要薄一点
2 ]$ W% r" t) A! l) Q谢谢楼主分享哦% N) L( k- f4 _! a

笑笑妈20100720

很好的教材啊！笑笑喜欢吃，就是不晓得该怎么选呢！这个好了！谢谢楼主！

yiw0707

学习了，我就是不会选火龙果也

惯性刺猬

楼主真是用心良苦呀，学到

宏宇

火龙果含花青素较高，火龙果的皮含花青素更高！曾经炒个一次12吃剩下的火龙果皮，霍在白菜里炒的，把白菜都染红了，味道谈不上好好吃，但也绝对不难吃。

喜児三

学习，我就是不会选火龙果，每次都是乱选

宏宇

花青素的作用： 　　) O0 C' P: [2 s) u5 r
　　1.有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎；
' X5 v! T, `3 }+ j- \　　2.通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生；
) p4 H! a& C* c0 M+ v　　3.增强免疫系统能力来抵御致癌物质；
. E# V$ |: Z& _# ]5 f　　4.降低感冒的次数和缩短持续时间； / h$ L0 a& r4 i+ @5 n% L& t1 k2 p
　　5.具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成；
/ k- Y9 [/ x" \7 m' N　　6.具有抗炎功效，因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症；
5 G' M! O. x* _6 G2 C　　7.缓解花粉病和其它过敏症； ! G1 H% ~2 }, K8 `7 x  h
　　8.增强动脉、静脉和毛细血管弹性；
7 u6 F! x& C) F! u5 C, k% l　　9.保护动脉血管内壁；
5 h; S' T% h2 e% w2 O0 D  A1 N　　10.保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管，因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处，并增强细胞活力；
+ t1 L! |% k& W8 {　　11.松弛血管从而促进血流和防上高血压（降血压功效）； 7 E% m2 u- z. I
　　13.防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高（另一个降血压功效）； 8 v8 Z) q8 H, R- t
　　14.作为保护脑细胞的一道屏障，防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击，从而预防阿尔茨海默氏病；
( }7 o9 F! u8 E! A1 h+ D4 Y# e+ M　　15.通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。
2 w" w+ q' _( P- s' ^: G( c! t: y2 `/ x( ]! n! J2 L

宏宇

" [& B& r' l6 h$ d" |2 V3 C* L
% H/ X1 a1 Y: ~* p- j; ~
花青素的功效：9 B. ]  n4 q- r" M! f
1、预防癌症 　　2、增进视力 3、口服的皮肤化妆品 4、清除体内有害的自由基 　5、改善睡眠 　6、加固血管，改善循环
( R; S7 a! T- [; S) P* p& @; G- V, k2 [
3 f. ?$ _* T3 [; b% v

宏宇

发错了？链接太多了，不知道发到那个帖子了。之前在一个帖子里说火龙果花青素含量高，果皮含量更高了的。1 s' Q9 u( h& A, p  N

宏宇

花青素的作用： 　　/ Y! {+ P' D7 M& e( a$ j* r
　　1.有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎；
% z2 ~0 {$ K' I' K! i- T　　2.通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生； : X: x  g% t& j2 ~- ^: ]
　　3.增强免疫系统能力来抵御致癌物质； 6 r( B3 J  Y1 C) ?1 L8 ?1 g6 t: `
　　4.降低感冒的次数和缩短持续时间； + o! a2 @3 y* D# h" [1 J2 p
　　5.具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成； ; c$ p' ?2 e" c/ y, F' I+ x" ^4 Q4 L  x9 f" v
　　6.具有抗炎功效，因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症；
* b# q5 R" S5 R' N5 T; X　　7.缓解花粉病和其它过敏症； ( _( }4 N/ E5 l7 m( D
　　8.增强动脉、静脉和毛细血管弹性； 2 C9 f( F4 j  X% [1 g2 Y
　　9.保护动脉血管内壁；
* H, n* a' B  `7 E9 ?" ^　　10.保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管，因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处，并增强细胞活力；
4 M' F! G2 W4 ^2 a　　11.松弛血管从而促进血流和防上高血压（降血压功效）； 3 d3 D! t, ~4 M: V6 m0 e
　　13.防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高（另一个降血压功效）；
' }( T4 t( l7 [) B2 t2 l　　14.作为保护脑细胞的一道屏障，防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击，从而预防阿尔茨海默氏病； + F. K8 J. n2 I, M+ n
　　15.通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等

dongxuett

学到了，下次进超市实践一下

只爱小面

楼主还可以介绍一哈啷个选西瓜和哈密瓜噻