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欧尚! Q4 r) l2 N! j% v7 g* A2 ^
: a, ?6 S; p* a0 z) a" {' ?

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徐福记4 X. Z& x  G4 |0 O6 L* F6 @

7 @( v* V, u* m0 v$ k8 W

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九芝斋
: A' `& k( U% S7 A9 Q. j2 b
: h; e& r5 q) L1 I2 u& O1 r: h

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光明; k4 z: J3 ^( j5 D" M& w
& r, `8 j- `9 T1 Z3 z  X

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台尚% W+ K. E& ~3 @$ |& `5 B

) ]5 N, O2 T+ I+ s: F

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可以看到,小卖部的溶液是感觉最脏的,水面上有明显的油层,还有黑色杂质* s/ B# ~5 A& u3 `8 X% e# Z8 O

- \4 g+ X2 a1 i" Q( S& ^) b

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网购的
, \2 E  [- \8 I6 g; A2 Y  [/ a$ i2 r6 b7 u8 q' P5 c, ?8 c

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凑近点看小卖部的溶液* U4 H, P/ T' o1 Z0 ?

+ e* G% k* }  s8 I4 R0 x

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PH值测验; O0 s/ i; \2 v9 O
(1)中性水溶液,pH=-lgaH+=-lg10-7=7   0 ]. S& o8 I4 V6 K

: g; S# J1 F% Q& t(2)酸性水溶液,Ph<7,pH值越小,表示酸性越强;
- h- n  }3 V* }* E0 Z) w/ t* W& w' j& j  L
(3)碱性水溶液,Ph>7,pH值越大,表示碱性越强。
  g, U- F' S( ]

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开始先测验PH值,将PH纸质轻轻浸一下溶液,一秒钟左右就拿出,然后对照PH值表。因为食品里面含有碱是很正常的,所以大于7一点点也是正常的;而小于7一点点也正常。
0 j% Z2 W1 C' o1 J$ e# I4 }% i; r, U2 y: g# o

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' m: `5 ]. P. A  e0 X6 C% U8 F% f; V! {9 Z1 n( m
欧尚≈7,中性,正常
9 v! \  z: j- x8 `9 s- r; f/ l
2 C- }- Y8 R6 C  S

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8 m* F( f6 h8 N6 Y5 \

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徐福记≈7
  X% g5 Z% {" l( P7 V
, }0 n+ I5 X7 m2 i  X; V9 |+ x

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九芝斋的颜色接近7,但不到7
  u; S) Z# v$ W" P
& y6 a# y" @1 R

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光明≈7
- i. B. G; U1 i6 W9 z5 ~) z2 T- x/ f

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台尚≈7
. o- r7 i$ Z$ ]- r' X( W0 J
5 Y8 p0 O' m4 P

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小卖部的PH值也较低,6多一点吧,不到7  @/ }  }7 R- C# _
  z# ~& B% l8 Q5 }

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网购的PH值也接近于小卖部的,不到7
( F- \# H( b( t. M4 w
5 n$ T1 `# M9 _$ F% c

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最后一关,是否含硼砂 姜黄试纸测验啦% W; e! @3 M  I7 Z/ _2 x6 z

! V1 _8 L- f+ U& o) @姜黄试纸
& k, y2 D( E7 t! d5 j
" h: `1 d7 u" h2 }6 _) ]7 l0 L0 y8 d

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9 Z! ~/ Q" j  D0 e9 L1 V+ V

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首先将姜黄试纸放入沙琪玛溶液中,没有什么变化
  g4 T& [$ J6 }! k; e" ?# Y: V# B  @& \, m, E

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再将该浸了沙琪玛溶液的姜黄试纸浸一下碱性溶液
9 ]( b: `' w: i( C. ^( a4 L' i
7 n# x4 I2 N( G1 s

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变成了褐红色,这个表明该溶液中没有含硼砂,颜色没有变蓝,是正常的/ ~7 c) ?- ?! k/ z# O$ a
* t$ @( j- h2 J" s& N$ A

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恐怖!沙琪玛居然含剧毒硼砂,来看看测验,重庆的有没得 ...
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