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2016年1月9日早餐:
三宝糊(亚麻籽、燕麦、小麦胚芽)、果蔬、紫薯、糯米蛋
亚麻籽是亚麻的种子,是药食两用的食材。
亚麻籽含极丰富奥米茄三(Omega-3)必需脂肪酸:一汤匙亚麻籽含有3800毫克的奥米茄三脂肪酸,相当于鱼肝油的10倍,但没有腥味、高胆固醇和饱和脂肪酸的弊处。
研究表明,经常食用亚麻籽可以改善便秘,降低胆固醇水平,控制血糖,预防因炎症引起的慢性疾病,如心脏病、中风、糖尿病、肥胖、老年痴呆症以及关节炎。
亚麻籽已被用在呼吸道,眼,感冒,流感,感染,关节炎和痛风的许多疾病的治疗!亚麻种子还含有木脂素类时(植物雌激素),其具有的植物雌激素,以及在其整个形式的抗氧化剂。木脂素对抗细菌,真菌的影响,保护肠壁,帮助患有关节炎。 亚麻籽包含了比其他植物性食物800倍以上的木脂素!
亚麻籽适宜人群
缺乏欧米伽-3脂肪酸的婴幼儿、孕妇;想补充全面健康营养的孕前、孕期、孕后新妈妈,以及新宝宝。
一般人均可食用,尤其是高血压、高胆固醇或高血脂人士。
皮肤干燥、有细纹、皮肤粗糙或皮肤易发炎、长湿疹的人士。
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