本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2014-12-31 17:43 编辑
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重庆现在做果木牛排的餐馆,已经是不计其数,真正好吃的有多少? ; S+ d% b3 |" T
介绍的盈嘉中心5楼这家:不敢说介绍这家是最好吃,但甩一些普罗大众的店,那还是几条街。 2 H- g" x! ]1 u3 M! g
吃果木牛排大家都知道:
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牛排通过苹果木在特质的窑炉里充分燃烧,在高温瞬间锁住烤架上牛肉肉汁,并使其充分吸收苹果木散发出来的原香味道,这样的牛排才是真正美味的牛排。
! @6 J# [# q- e) [6 Y, s6 B镇楼的:必须是芬芳四溢的果木牛排 2 H$ g! H" Z4 b$ T* \# r
传统的烧烤熏制方式,保留了原始的风味,烹饪中的牛排充分吸收了果木的香气,最终烤制出香溢可口的食物
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这家果木牛排很对我的胃口:不仅因为色香味俱全,而是烹饪:牛排的过程,也是现场LIVE,在大厅搭建了薄薄的玻璃窗,透过敞开式的厨房可以看到特质窑炉的雄雄烈火烘烤牛排,一道口味极佳的牛排应运而生。 $ m) n; q# e" l9 v2 x* }
当然,需要多少分熟的牛排,可以按自己喜好点。 . @+ g! _+ |! n+ C! D% d
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