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[厨娘煮男]

人人都爱糖醋排骨~最简单的方法做出最可口的美味！ ...

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甜甜小妈咪

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楼主
发表于 2012-8-3 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天去买了2斤多的排骨，19元一斤。把撇一点的骨头选出来准备煲汤，好的排骨准备用坛子里头妈妈的1234的方法来做。我还是先用盐、姜和酒码一下，改良一哈，

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甜甜小妈咪

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沙发
发表于 2012-8-3 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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甜甜小妈咪

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板凳
发表于 2012-8-3 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
15分钟，码好盐，汆一下水，去腥味、血水。然后煮20分钟。

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甜甜小妈咪

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地板
发表于 2012-8-3 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚熟的样子

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甜甜小妈咪

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发表于 2012-8-3 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起锅了哈

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发表于 2012-8-3 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有TX教的一勺酱油、2勺醋、3勺糖、4勺水。3勺糖，自己的口味，觉得可能偏甜。
看好票糖哟

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甜甜小妈咪

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发表于 2012-8-3 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
排骨下锅了

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甜甜小妈咪

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发表于 2012-8-3 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来了，来了，新鲜出锅的糖醋排骨来了。

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甜甜小妈咪

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9#
发表于 2012-8-3 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
味道可以哟，都是娃儿不喜欢吃，咬不懂，偏甜

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叽里巴拉

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发表于 2012-8-3 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起还舒服哟
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发表于 2012-8-3 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学到了，以前都做不来
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tyy1018

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发表于 2012-8-3 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水啦！
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风君子

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发表于 2012-8-3 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起还是简单撒
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蓝色六月

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发表于 2012-8-3 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈，排骨煮的时候可以多煮一下，煮耙点，就是煮得要“立糊”的样子，娃儿才咬得动。
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周周
周周

贵宾VIP

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发表于 2012-8-3 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起这个方法还可以也....
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颖颖妈

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发表于 2012-8-3 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
就是用水煮，煮到干为止，确实简单哈
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泽雨MAMA
余泽雨

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发表于 2012-8-3 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看得我口水长流！
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lzhw

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发表于 2012-8-3 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也照这么做过的,好吃.就是容易长胖,不敢多吃.
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woaibbmay

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发表于 2012-8-4 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哪买的哟.要十九一斤.太贵了.
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雨瞳

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发表于 2012-8-4 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
路过，帮顶
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