快来鼓掌，史上最简单糖醋排骨做法，大家都学得会。。。。 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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宣宣小乖乖

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楼主

发表于 2011-11-18 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

好吧，直接切入正题。。。。

排骨洗好过水（其实我觉得不过水嫩些），直接倒入干净锅头
最好放两片姜哈，我觉得要提味点，我今天没放，屋头没得老，又难得下切买

重点来了，准备一个调羹，就平时屋头那种陶瓷的就可以老。口决：一勺酱油，两勺料酒，三勺糖，四勺醋，七勺水（按一斤排骨来算哈，两斤就依次增加就行老）直接把这些佐料放到锅里，用勺子获转，让每根排骨都粘上佐料。开大火炖一会儿，再开小火慢慢炖，等到佐料干老就可以吃老。炖的中间最好多获几次，恁个更入味哈。

好老，是不是黑么黑么简单呢，哈哈
颜色还可以撒，可以拉起丝丝哟.......

学会垃撒，觉得可以的记到来个巴巴掌哟

巴巴掌多我再讲个更简单的方法

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房千晴妈妈	+ 20	美味简单易做。

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宣宣小乖乖

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沙发

发表于 2011-11-18 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

个人觉得稍多点点糖口味更好

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板凳

发表于 2011-11-18 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶顶顶！！！

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地板

发表于 2011-11-18 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宣宣小乖乖的帖子

跟我们同事的妈妈做法一样哦，同事都已经传授给好几个人了，我一直没记得住顺序，小纸条又找不到了，居然在这儿看到了，欣喜，等下周上班告诉同事

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宣宣小乖乖

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5^#

发表于 2011-11-18 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复安安ann330 的帖子

...............

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宣宣小乖乖

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6^#

发表于 2011-11-18 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复胜日寻芳的帖子

要得要得，大家同分享哈。。。。

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宣宣小乖乖

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7^#

发表于 2011-11-19 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

........

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8^#

发表于 2011-11-19 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一勺酱油，两勺料酒？？？我做的时候是一勺料酒，两勺酱油，好久试一下LZ这种做法呢~~

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宣宣小乖乖

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9^#

发表于 2011-11-19 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 nancyly007 的帖子

我们两个反了呀，呵呵

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10^#

发表于 2011-11-20 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟我幻想的一样，原来你真的一锅煮的，最大收获是终于知道放多少蘸料了，谢谢啊

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宣宣小乖乖

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11^#

发表于 2011-11-20 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复重庆妹儿的帖子

还可以用电饭锅煮哦，把所有东西放进去，按下煮饭键，等到跳起来就可以吃老，更简单，哈哈

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12^#

发表于 2011-11-20 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好方法

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月亮影子渝

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13^#

发表于 2011-11-20 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水遭整出来喽

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Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

14^#

发表于 2011-11-20 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实简单！呵呵，煮起就不管了！等到吃。

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妞妞和豆豆

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15^#

发表于 2011-11-21 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个煮法好简单

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甜甜妈（张）

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16^#

发表于 2011-11-21 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，空了来整

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清荷听雨123

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17^#

发表于 2011-11-21 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，马上去做

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备案团长

18^#

发表于 2011-11-21 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪天我也试试

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