月儿乖乖的妈妈

突然好想吃粉蒸肉,却木有那个手艺,求会做的麻麻教我嘛......../ [3 T! W3 ?2 Y9 f6 T

铠幺儿

去买包蒸肉粉，，差不多就可以搞定了。。自已再加点调 料就可以了。。

pyhx

对头，我买过桥头的，味道还不错！想吃五香的，桥头是辣的！

zyx12022

我昨天也黑想吃，各人整了一碗，做法超简单：
' s& A! v. u5 j: a在超市买点好的三线肉切好7 [+ b' w" h' W  T  ]1 }
超市买包蒸肉粉（麻辣的）; H5 |* v# R3 Y
以上都在杨家坪瑞城新世纪超市买的哈6 p  w: ]+ O! V
+ l! h! g) w9 V& u6 N& W# O
把肉切成稍厚的片，加入花椒，料酒，脾县豆辦，蒸肉粉，还有碗豆（我用的碗豆打底哈），带上一次性塑料手套和均后放到铁锅上头蒸一个多小时就OK老。。。。口水。。。

zyx12022

我第一次整的时候也没放豆辦，莫盐莫味的，这次放了好吃多老。。。

windy21

我蒸过一回，因为家中老人不吃辣，就只放了盐，结果，大部分是我解决了的，他们都没怎么吃，谁让这盘菜是我弄的也

月儿乖乖的妈妈

回复 windy21 的帖子1 x5 P. x7 K4 Y, Y* H

6 @% U2 V+ }+ e$ |' r, H我也学到做了,但是还是不辣,差不多也是我个人吃的,呵呵...

gcjerhe

我也进来学习一下

xixiben

上面的做法已经很详细了哈，买个蒸肉米粉，其他就简单了。

月儿乖乖的妈妈

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/ @3 X& R. s' K' \$ r7 R! g( Q7 C
9 i2 V: [7 s; z( d  W谢谢亲,我已经做来吃了,还有什么拿手的好吃的菜,大家一起交流哈!

xixiben

要得哈，我很少弄，我妈妈弄的多

月儿乖乖的妈妈

回复 xixiben 的帖子
) H" X9 _3 w* M
% Q: k$ w, Q; w  H* c国庆快乐!我今天吃蘑菇肉丸汤,炒小白菜,准备在汤里加一个番茄.

pink-lj

买包蒸肉粉，简单搞定。

lxy023

学习啦。。。。。。。。。。。。。。。

DDAZZ

改天我也来做。。。

小HUIHUI

最近爱上吃。

susan50

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% {" ~7 w! E3 \+ G* |% b  @! _$ U8 k# j5 S# B- o
来我家 ，我做给你吃 ！！

月儿乖乖的妈妈

susan50 发表于 2011-10-24 22:30
# w) w. i" d8 l. G+ u' E; d回复 月儿乖乖的妈妈 的帖子
! l# g" c# I5 n' R
- c5 [3 ^$ }5 ^2 j6 o. I来我家 ，我做给你吃 ！！

4 ^# \/ b6 f7 e! I& H/ x4 z. v
你做粉蒸肉手艺好哇?我流口水了哈!