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发表于 2011-9-10 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
突然好想吃粉蒸肉,却木有那个手艺,求会做的麻麻教我嘛........
& {; `6 F2 w8 p. ]2 a

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去买包蒸肉粉,,差不多就可以搞定了。。自已再加点调 料就可以了。。

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月儿乖乖的妈妈  哦,谢谢美妈哈!中秋节快乐!  发表于 2011-9-11 17:50

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对头,我买过桥头的,味道还不错!想吃五香的,桥头是辣的!

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我昨天也黑想吃,各人整了一碗,做法超简单:7 f$ h; g5 b: c5 e. t: }
在超市买点好的三线肉切好
: s& S1 O# P$ f" ?+ z7 [$ t) Z超市买包蒸肉粉(麻辣的)
- A2 O, V, T9 P. U' |4 D( e1 J! G以上都在杨家坪瑞城新世纪超市买的哈( h6 d# {. U+ R- y. t

# K( n+ C$ y7 D; W0 g  M" w/ |+ a把肉切成稍厚的片,加入花椒,料酒,脾县豆辦,蒸肉粉,还有碗豆(我用的碗豆打底哈),带上一次性塑料手套和均后放到铁锅上头蒸一个多小时就OK老。。。。口水。。。

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月儿乖乖的妈妈  我流口水老哈!我昨天蒸老一次,木有放豆辦和料酒,放老豆腐乳,香还是多香的,豆是不辣不过瘾.  发表于 2011-9-14 21:03

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我第一次整的时候也没放豆辦,莫盐莫味的,这次放了好吃多老。。。

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月儿乖乖的妈妈  你还有啥拿手的菜菜呢?  发表于 2011-9-15 21:26
妞妞和豆豆

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我蒸过一回,因为家中老人不吃辣,就只放了盐,结果,大部分是我解决了的,他们都没怎么吃,谁让这盘菜是我弄的也

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回复 windy21 的帖子1 H$ z" I+ s- k" Z
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我也学到做了,但是还是不辣,差不多也是我个人吃的,呵呵...

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我也进来学习一下

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上面的做法已经很详细了哈,买个蒸肉米粉,其他就简单了。

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回复 xixiben 的帖子
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谢谢亲,我已经做来吃了,还有什么拿手的好吃的菜,大家一起交流哈!

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要得哈,我很少弄,我妈妈弄的多

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回复 xixiben 的帖子! }. P3 Q. v+ g4 n, n+ Q" E/ w' Z& n/ y
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国庆快乐!我今天吃蘑菇肉丸汤,炒小白菜,准备在汤里加一个番茄.

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买包蒸肉粉,简单搞定。

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2010年9月30日 
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学习啦。。。。。。。。。。。。。。。

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改天我也来做。。。

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最近爱上吃。

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回复 月儿乖乖的妈妈 的帖子
3 r, t, P) J' T( J# Q0 Q6 n3 |8 i0 M: o# L
来我家 ,我做给你吃 !!

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susan50 发表于 2011-10-24 22:30
6 J! n9 o$ j2 t2 _5 C1 p回复 月儿乖乖的妈妈 的帖子
6 Y! I. A7 q! L$ B1 V$ q
/ u) A1 I! B2 J- j, t( b来我家 ,我做给你吃 !!

! j7 \1 C! L% T$ V* [. W' V你做粉蒸肉手艺好哇?我流口水了哈!
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想吃粉蒸肉,求会做的麻麻教我....
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