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楼主
发表于 2011-6-1 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天在花卉园耍累了,晚上不知道吃什么。突然想起很久没吃过咖喱了,就和妹兴冲冲的跑到重百去买了材料。
好。开始做了。
相信大家都做过的,我还是简单写哈过程嘛,没得技术含量,因为咖喱盒子上写得有步骤

1.jpg


第一步,去重百买材料:(如图:
我们买了玉米粒、鸡胸肉、土豆、洋葱,还有必不可少的咖喱)



2.jpg


第二步:将所有材料切成丁,当然玉米粒和咖喱除外:
(这就是切好的样子哦。我的刀功怎么样?哈哈!
我又得意了!)

3.jpg


第三步:锅里倒油烧热



4.jpg


然后将所有材料倒入锅里炒一下(这个不用加任何作料哈)



5.jpg


炒热以后就加水。(
然后盖上盖大火烧开,开啦以后改中火煮十大分钟。)



6.jpg


第四步:煮的差不多以后斗关火。然后将咖喱掰成小块丢到锅里

7.jpg


然后立即用锅铲把咖喱搞化




8.jpg


化了以后汤就变黄色了


9.jpg


第五步:开中火熬。把它熬成羹羹就行了。反正你看上去黏黏的就差不多了哈。
呵呵。大概就是介个形状就可以了。



10.jpg


最后就可以上桌了哈!《看起是不是很有食欲啊。\(^o^)/~》


11.jpg



还特意煮了小菜汤来搭配。 开吃啦!


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好能干的妈妈,学习了

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看起还可以,就是飘儿白等你的咖喱煮熟时都成黄脸婆了。

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第一步去重百买作料。。。。美妈好可爱

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美妈刀工不错。。。切得一样大。。我很怕切洋葱。。我一般都是搞几下。。

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地道好吃狗 尝鲜族

俺今天要回去试下。。。嘿嘿~

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我喜欢吃咖喱,看起来好舒服,我自己也做过的,哈哈,也是买的那个固体咖喱块。

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那个啥,我偷偷的说一句,我记得我以前做的时候,都是要先把咖喱炒一下的。还有,就是美妈水放多了样。嘿嘿,随便说说,不许打人哈。

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回复 jy2198 的帖子

这个人人都会的,你也试下嘛

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回复 菲菲妈-慧 的帖子

真的真的,我该晚点煮

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回复 曼沙 的帖子

切洋葱之前先把刀在水里泡一下点都不呛,你试下嘛

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回复 猫咪不吃鱼 的帖子

如果不买那个佐料就做得出来,那真的是有水平

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回复 king_sandy 的帖子

不打人不打人,连水多都着你看出来了,眼睛太尖了,呵呵
我按盒子上的步骤来的给,没说要炒呀

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回复 宣宣小乖乖 的帖子

恩,是,你是按照盒子来的,我是说我以前做的话,用油先炒一下咖喱,也很舒服,还有,土豆切小了,水多了,就像水煮菜了,汗一个(你说不打人,我才说的哈)

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回复 king_sandy 的帖子

不打不打,感谢提供意见,下回再炒了告盘也

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看看,下次自己在家试试
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今天的晚餐:咖喱鸡肉配小菜汤
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