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发表于 2011-4-13 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,告诉大家一个小窍门,煮鱼的时候放什么东西才嫩,把幺儿吃的奶粉放几勺当芡粉用,或则牛奶也可以,就不用放芡粉了。。。哈哈,鲜嫩美味

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还可以这样啊。。那吃着是不是有个奶味啊

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是不是真的哦?


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要看煮啥子鱼吧,麻辣鱼也这样吗?


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是不是真的

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真的,我骗你们爪子,。。。绝对嫩

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如果是打片的鱼,把鱼用浅粉码一下后,放置一二十分钟,汤锅开后,放入鱼片变白就关火,一样的嫩哟;鲫鱼用稍煎一下再参水也比较嫩。

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回复 彩云蓓贝 的帖子

学习学习

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回复 范凄凉 的帖子

就是就是把牛奶当芡粉用

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是放在鱼里还是汤里?

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回复 昕懿 的帖子

是鱼里面哈

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第一次听说。很新颖。不知道好不好

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放在汤里还是当芡粉

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什么时候搞一下就晓得了

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美妈确实厉害哟
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确实厉害哈

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这个建议可以尝试一下···

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那是不是有奶味呀··

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哈哈  美妈 真有想法

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我想问个问题,怎么能让祛除鱼腥味
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喜欢吃鱼,加点幺儿吃的东西,可以变得鲜嫩可口哦! ...
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