瑾妈

老公其实很爱弄吃的，今天突发其想要给他记录下来。看看我老公亲手红烧的黄豆肥肠
下面是他的做法：

材料：肥肠、姜、蒜、三奈、八角、黄豆、盐、酱油、白糖、鸡精、味精、
做法：
1、黄豆用开水泡1小时备用；
2、肥肠用盐巴和醋交替起洗净，再用除水后切小段备用；
3、锅中倒入适量菜油，油滚后放入姜、蒜、海椒和花椒炒一下，接着放入豆瓣酱炒出红油；
4、跟着将切好的肥肠放入锅中炒一会儿，再放入三奈、八角等香料，然后倒入泡好的黄豆翻炒均匀后加盐、酱油、白糖和鸡精，再往锅里加两大碗水，刚刚没过黄豆和肥肠；
5、大火烧开后倒入高压锅压15分钟到半个小时即可

[ 本帖最后由 瑾妈 于 2010-6-27 17:41 编辑 ]

33妈

哇！看到都流口水，LZ好有口福，羡慕中~~~~~~~

瑾妈

原帖由 33妈 于 2010-6-27 17:36 发表
哇！看到都流口水，LZ好有口福，羡慕中~~~~~~~

嘿嘿，过奖了！老公其实大部分都在吃我弄的，也就只有周末他才来漏两手而已！

胖娃他妈咪

瑾妈好幸福哟 我最爱吃黄豆烧肥肠了 可惜我老公不会弄 55555555555555555

liumin11

我想吃了，但是肥肠好难洗哦！

翠镍

看到都流口水呀！！！！

帅帅妈09

口水都流出来了哦，向LZ学习

奥宝贝

我也喜欢吃这个，就是肥肠懒得洗

球球靓妈咪

肥肠 好爱好爱的哟，我老人公每回都是弄嘿大一盆

瑾妈

原帖由 liumin11 于 2010-6-27 18:13 发表
我想吃了，但是肥肠好难洗哦！

你可以买那种洗老的撒，买回来再用盐巴和醋分别洗哈就可以了撒，其实没得那么恼火的
不过我也没洗过，都是老公在做，嘿嘿

瑾妈

原帖由 帅帅妈09 于 2010-6-27 19:39 发表
口水都流出来了哦，向LZ学习

是我老公弄的，夸奖我老公嘛

yusan17

天啦，我一看口水都快要流下来啦！！！我老公啥子都不会做，晕

语彤儿

喜欢 。。。。。。

瑾妈

原帖由 yusan17 于 2010-6-27 21:48 发表
天啦，我一看口水都快要流下来啦！！！我老公啥子都不会做，晕

哈哈，不会做多调教调教撒！

purple

好安逸哟,但是偶家米得高压锅,问哈可以用其他的啥子办法整哈也?

狗狗牛牛

看得我口水都要流出来了 ，就是肥肠打整起来好麻烦。

瑾妈

原帖由 purple@cq 于 2010-6-27 22:52 发表
好安逸哟,但是偶家米得高压锅,问哈可以用其他的啥子办法整哈也?

很简单撒，就弄到有盖子的锅里头，多加点水，盖上锅盖烧，也是一样的

希望之母

你这是在晒肥肠呀？我看是晒LG哦。明明这么幸福还要闹离婚，你有脑没有哦？下次让LG给你烧烧脑花吃

翠翠

我老公昨天做的排骨

丑丑的美妈

幸福的女人，我老公是个懒虫。什么都不会做。