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妈币
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发表于 2014-9-24 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  在国际品牌长驱直入中国市场的现状下,百年传统品牌要发展、要突围,就得创新。“在100多年的历史上,王老吉一直在创新。”据吴长海介绍,185年来,王老吉凉茶的产品形式经历了大碗茶——凉茶包——凉茶粉——凉茶饮料等载体变化。早在清代王老吉初创时期,一开始卖的是大碗茶,顾客不便携带。于是就有了王老吉凉茶的第一次载体创新:凉茶包,方便顾客买回家煲。那时候很多人“下南洋”就带着凉茶包,不论到哪里都能方便饮用,这也使得王老吉慢慢拓展到海外。后来经过提取,出现了一冲即饮的凉茶粉,就更方便了。

  “1956年公私合营后,王老吉品牌一直归口药字号管理。到了1991年,我们通过创新思路,跟研究所、相关ZF部门沟通之后,把凉茶生产成罐装、纸盒装,归口到食品类管理。那时候罐装和塑料瓶装饮料基本是国外品牌的天下,国内饮料还很少见,我们的思路还是很符合时代潮流的。通过这次变更,既满足了消费者易获得、易携带、易储存的要求,也更加适应现代物流的要求,渠道和销售终端的联系也更加密切、更加顺畅了。”

  吴长海认为,王老吉最近的一次核心创新就是2012年12月推出了无糖系列。“这个市场潜力很大,中国糖尿病人有大约1.5亿人口,我们得把这个市场切过来。”接下来,王老吉还会推出消费人群的细分化产品,例如添加红枣的女士饮品和添加枸杞的男士饮品。“此外,我们通过充分考察了市场对饮料快消品的需求,推出了即饮产品,把我们的原浆也作为产品的一部分铺到快餐业终端去,这都是创新的一部分。”

  但吴长海也有遗憾。“王老吉的知名度是有了,但在竞争对手这么搞的情况下,品牌美誉度的提升是我们重点要做的事情。以及在品牌资产增值前提下,如何把它变成销售力,是我们的核心,也是我们亟需解决的一个大问题。”

  对ZF依靠不依赖

  众所周知,围绕王老吉品牌回归广药前后,是是非非的争议摩擦已经数年,至今诉讼不断。

  “这一年多来,我们最大的一个成功就是没有犯大的错误,无论在法律层面、道德层面、生产还是质量控制层面。”吴长海说。

  的确,在对手有时近乎抹黑的贴身缠打下,王老吉想要做到“不犯错”,不是一件容易的事情。

  “王老吉品牌在授权加多宝经营期间的确有了很大的发展,从2000到2010年,这十年的合作是一个典范。他们挣足了利润,我们收获了品牌价值。双方各取所需,但后来就变了。”

  从2010年5月2日到2012年期间双方的谈判,吴长海一直都有参与。“我们一直还是希望谈合作的,但最后对方包括律师在内的工作人员,还有董事长都没有过来(注:加多宝为英资企业,其董事长陈鸿道因涉嫌**畏罪潜逃)。到了那时我们才醒过来,集团领导当场拍板,再也不要跟他们兜圈子了,我们要考虑自己做。”

  那时,几乎没有人看好王老吉的后市。如今回头来看,当初担心的生产和**,都没成为大的问题。最大的问题在于对手“用借王老吉赚的钱,回头再转移王老吉的品牌资产”。“这是非常不道德的行为。”王老吉的员工对记者表示。

  而且,在加多宝强大的“悲情牌”攻势面前,一旦广药方面赢了官司,指责广药依靠行政权力的声音就会在网络上泛起。

  “我们对ZF是依靠不依赖。作为国企,集团的所有者是ZF,国有资产是属于国家的,这叫依靠;作为一家经营全国市场的企业,只能也必须按照市场规律做事,ZF不可能给你吹偏哨,这叫不依赖。”

  “如果没有集团支撑,那是很难的。”吴长海说。“广药是举集团之力来支持王老吉的。一开始加工时缺人手,要人,不仅要可靠,还得能干。集团下每个企业都抽调人手过来,下去驻点。很多员工可能长这么大都没吃过这么多苦,但都听从指挥,服从安排。生产是这样,销售、供应也是。经销商和供应商的信心支持力度相当大,绝大部分商务合作的洽谈都是超速运转的。供应商这边我们一谈,基本上都答应给我们做,经销商这边速度也很快。不是说他们对王老吉这个品牌有信心,对王老吉大健康有信心,而是集团后面的支撑。这是核心。”对王老吉这一年的超预期发展,吴长海有着清醒的认识。

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吴长海谈民族品牌与国有资产管理之道
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