本女王每到合适时日就挺身而出为大家介绍实惠应景的好东西,女王为此颇为自得。本季为大家介绍的是青壳、白肚、金爪、黄毛、膏红肉鲜的---没错,大闸蟹! ( }, u! y' i1 }1 F$ ]
: k: ~3 k/ Z. V& @ ' ~# f# t3 v$ M# z0 d# v
"西风响,蟹脚痒”,想吃正宗阳澄湖大闸蟹不用千里迢迢奔赴蟹乡,只要跟着女王,又鲜又肥的大闸蟹送到你家门口。 ' U, O) `! _9 ?' r B L5 ~
& I6 F2 t7 k- L" c; } t+ z
& y! r0 J2 B1 ^
9 a# t- ]# U4 Q* h' l' j
清蒸大闸蟹是女王最喜欢的做法,这种做法主要突出螃蟹原汁原味。大闸蟹色泽橙黄,肉鲜香甜美。翻开底盖,连着把蟹背也一同剥开,就见到金色的膏黄,仔细地把膏黄剥下来,浇上醋,放进嘴里,细品慢嚼,真是“蟹肉上席百味淡”啊。 5 \" c9 f7 v" Y' ^* J8 _
% a7 c6 {9 O. {" `% m r3 f% E
每只大闸蟹在经过乘坐飞机卡车的旅行后仍能保持眼睛闪动,一直得意地吹着小泡泡。 ( t1 U# B2 g" U+ d( X
5 ?4 r v+ [4 N% o* A7 [
 7 h: c A( M3 a! U3 L" ^8 T
* g3 H- l1 Y; a4 @8 p5 G
|