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楼主
发表于 2014-3-6 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-20 10:15 编辑 $ O/ w9 Z5 L9 A* c* w) }! k0 a! k

( M6 M6 _* Y. H( ~! A大放大道在参加【韩国美食季】3月属于都叫兽和吃货们滴季节 分享思密达美食得惊喜大礼!4 G) N& j# ?: ^4 N. G; I1 s
http://www.cqmama.net/thread-876603-1-1.html
- @( J# F) v$ h! i紫霞欢迎你们也来参加起

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% z& P& L: U6 l; B. q) |+ b% ~
近来论坛里面的韩国美食太多了,我经不住诱惑自己也下厨做了一次石锅拌饭,虽然不是很专业,因为我用的铁锅做的石锅拌饭,实在是没找到石锅。小女子第一次在美食版发帖,做得不好请见谅

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8 s! g( N& D) `& @7 t四分之一个洋葱,黄瓜、黄节瓜一样一根,还需要一些大白菜。准备好这些就可以开始做啦) u# e7 @7 c6 l. z. x3 {( R# {

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我比较懒,准备的东西也很少,复杂了的我也做不来。把所有的食材都切成丝,切洋葱的时候,眼睛水汪汪的,你们怎么切洋葱的% N4 y! K- x2 o4 H9 Z! p

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铁锅先预热,然后在锅底和锅闭闭刷一层油5 D. ^, g4 g4 ]+ b( r4 C
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把煮好的米饭平铺进去,同时用木勺把米饭弄松
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把米饭上铺上炒好的肉末和切好的菜,还可以敲一个鸡蛋放在中间。这样看着是不是很漂亮
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盖上过改中火加热5-7分钟,听到锅里发出滋滋滋的声音就ok了2 M4 r+ w6 x& F6 C: z$ v

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用木勺把饭翻过来,可以看到金黄色的锅巴
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点评

lailanzi  你这个锅在哪里买的,看起来还不错的哟  发表于 2014-3-11 10:49
关晓  吞了一口滴口水!!想念啊~~石锅拌饭  发表于 2014-3-10 15:58
王二妞

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大方大道 发表于 2014-3-6 11:16
4 N/ h9 g' V' q6 O; s用木勺把饭翻过来,可以看到金黄色的锅巴
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好吃的饭饭

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大方大道 发表于 2014-3-6 11:06 6 l7 _% ^( ]" D0 b3 g
近来论坛里面的韩国美食太多了,我经不住诱惑自己也下厨做了一次石锅拌饭,虽然不是很专业,因为我用的铁锅 ...

! o: L+ g( l% y& Y1 s4 T2 p! r3 l石锅拌饭,紫霞正好想开个韩国美食季,欢迎美妈来参加哟
满满

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用木勺把饭翻过来,可以看到金黄色的锅巴
吞了一口滴口水!!想念啊~~石锅拌饭
钟元森

大 本

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用木勺把饭翻过来,可以看到金黄色的锅巴
你这个锅在哪里买的,看起来还不错的哟

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2009-04-11 
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这个可以哟。

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对阿,铁锅很漂亮,在哪买的呢
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【韩国美食季】铁锅同样做出石锅拌饭 最近都让韩餐淹没了 ...
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