圆圆jxj

2 K9 U: K9 n. @' O

' W0 [7 b1 J$ O9 Y6 D- j3 k

, [1 v1 u; A" ~( ~5 Q* b: J

, h0 D6 H( m% M; [! n0 ~# L+ T! M6 G# Z

同事昨天从肯德基买回来奥尔良烤翅，感觉大家都吃得不够尽兴。想想自己家里面还有一包做奥尔良烤翅的作料，平时很难下厨的我打算做个快手美食——微波炉奥尔良烤翅，作料拌好后只需要6分钟左右。以前做过给朋友和老公吃，他们都是赞不绝口的哟！

& v5 W" m2 ~& h. t

  u' A8 [% [: U& ~0 z# f

翅中：2元/只

作料：5元一包，可以用很多次，貌似可以做4斤的鸡翅。看到说明，肉质食品都能用，什么鱼肉、鸭肉、兔肉......

设备：烤箱、微波炉、蒸锅、煮锅，我是直接用的微波炉，不喜欢烤制食品的，还能煮或者蒸着吃

圆圆jxj

7 t% o6 e( E, X" @" c2 K3 I# W
8 u7 S# d4 z# Q0 G4 x! V$ @

介绍一下需要的材料：鸡翅+作料+一个盆儿

4 S6 Z! K5 ?% U+ W1 o
8 F3 A/ w, M$ A% X; u! n! `
  w" g! s+ J' |# y; F: C, I1 X8 ^. o  r# o  x( A) W- F5 I

上次买的全翅，感觉不太好入味儿，这次买的是翅中。$ N3 _/ ]: L9 ~6 u
2 N0 k, I( G7 I9 P- y

在需要一个容易，最好是密闭好的。这是朋友送个一个哆啦a梦的盒子，蓝色的乖惨了

2 S. S( c1 C2 J! M# V

1 h  D: K. `3 d- t

圆圆jxj

8 L% I( @  W2 C

5 {/ O- Q5 L! e6 O" `! M

就在家附近的永辉超市买的，25.9一斤，我是暗着个数买的，后来数了一下，45.9可以买21个，差不多2.1一个

圆圆jxj

) i! Y6 J3 e9 R6 k% ^; W6 R
. \# k3 l7 O- W1 D( w& Y& D

1 ~' C/ ?; m! M6 V, h" P

这就是我的秘密武器，极美滋的调料，极美滋调料真的不错，有很多款选择，价格也不贵，我买了5包还可以包邮，需要的童鞋跟我说声，我站短给你链接。有蜜辣烤翅味儿，微辣、特辣、可乐、葱香......品类反正很多啦~~~~

圆圆jxj

' }# o/ S6 H- p* c4 w2 U
( s+ f# f1 B$ y/ R) {: s

材料都准备好了，下面开始正式做了

+ z( V+ Z# g0 M8 N9 ^( L( A0 _! `* p' C
* D9 y7 W- `- c+ u

1、先把鸡翅洗干净

! I! {: D% x" {% H
1 O( O8 ], X. [0 {

2、把鸡翅晾一下

9 c9 ^' n$ Y9 v+ L  K

* i3 P* D! H. m3 ^

3、盛入容器

圆圆jxj

5 G; T( O6 ^2 g7 ^$ B

& W  [  C, S- y! D* m

4、倒入作料

9 f' \/ I5 z- @$ K* L8 k( D# j% Q6 d7 a3 I" L/ o  _* X. c

: ~' P3 g5 l* D$ o$ y+ \

5、加入水搅拌均匀

1 w, ?: E, t  H- _+ ^

6、为了入味儿，用刀尖扎一下小洞

圆圆jxj

4 ]6 w/ D; k% w: J
3 x: {% B3 B, |1 l3 y- j, X, `4 `

7、盖上容器盖子，放入冰箱，12-24小时，其实头天晚上拌上作料，二天上午和中午就可以吃了

圆圆jxj

( b- d2 n* }( z: w! |- n' W
" y, \# K- I4 F  s

8、放进微波炉，6-8分钟，也要根据你鸡翅的数量，越多时间越长。第一次尝试可以把时间设置短些，看看里面熟没有。

$ D5 J+ Z2 M- p5 v9 U

' W+ W6 Q; h# C" C0 u  {7 f$ h$ K

( W2 I: I/ S: L: r& @' R

当当当当，成品出来了，童鞋们都来点评一下噻，看我做得好不好

可乐家的硒有鸡

这个辣不辣啊亲

百合的百合

看起有点辣也

木子yaya

这个作料味道可以，楼主做的时候剪了鸡翅没得？把味道嘛得更深入点

椰子果儿

看起不错，我宁愿吃炸的，我怕奥尔良有腥味

ifangying

4、倒入作料

还要加水啊，我以为就是抖点粉粉干的霍也。。。

ifangying

7、盖上容器盖子，放入冰箱，12-24小时，其实头天晚上拌上作料，二天上午和中午就可以吃了 ...

一般作料要泡好久才进微波炉？

ifangying

8、放进微波炉，6-8分钟，也要根据你鸡翅的数量，越多时间越长。第一次尝试可以把时间设置短些，看看里面 ...

微波炉好多分钟也？

圆圆jxj

这个辣不辣啊亲

微辣，有点点辣，这个要根据作料看，又不辣的，还有可乐味儿的

ifangying

一直想给曈做烤翅吃，但是因为担心买了烤箱一发不可收拾，所以一直没买烤箱。。。你这个用微波炉做的，还可以也，看起超简单的。。。跃跃欲试了。。。

圆圆jxj

看起不错，我宁愿吃炸的，我怕奥尔良有腥味

炸的觉得没得奥尔良烤翅嫩个好吃

圆圆jxj

这个作料味道可以，楼主做的时候剪了鸡翅没得？把味道嘛得更深入点

我就用刀儿搓了几个洞洞

圆圆jxj

还要加水啊，我以为就是抖点粉粉干的霍也。。。

也可以，要看你翅膀里面带水多不多，反正融化就行了噻