越越爸

8 V* o! b; ]9 R! D4 q$ A" M, i

' K  }4 r* F6 C7 v; ?" }儿子快毕业了，同学之间念念不舍，家长之间也熟悉起来，于是有个热心的家长牵头，准备组织个聚餐会，想到明天我自己又有事情，还是为儿子准备一些食品，能够与同学们分享，这样有了一些准备，给儿子做几十个酱肉包子去。第一步：和面。适量的温水，加一点点食盐，加一些蜂蜜，用筷子边和边加粉，抒十几分钟，感觉和得非常软和了，就放在桌子上，上面用块干净的布遮住，免得水份丢失。5 @/ T9 @0 n5 J

王梓涵宝宝

难道遭拆楼了   

越越爸

回复 王梓涵宝宝 的帖子; c, J" ?0 y  S& p2 |  v3 p
: @1 n2 ^* q8 t3 B3 y
还没搞得赢传照片，哈哈哈，马上就传了

越越爸

8 P* c# N5 j5 O2 d" |# E
/ ~; h" j8 \  o* V; ]它是慢慢。慢慢地发起来的，白天的温度高一些，所以相对夜间时间要短一些。

越越爸

) Q- F$ d* {5 B: |/ s
' Z" p: s8 V) [9 y+ p1 ]# o
自制酱肉馅。酱油，麻油，料酒，食盐，胡椒，花生油，甜面酱等，先用这些把肉码半个小时，然后把葱花和进去。注意肉要半肥半瘦的，尽是瘦的不好吃。纠正一下哈，葱花要包的时候再和进去， 不然就熟了。

越越爸

6 Q; q" Y. U/ O: ^: E" M. k- I6 _8 d8 v) q2 ]# x# y
我今天都搞错了，搞慌了，把葱子和肉一起码了，这种不好，还是要先码肉，再加葱。然后把面倒在案板上，使劲揉，揉个七八分钟，肉也基本上码好了。

越越爸

1 g  u* v7 _7 q+ q9 _5 H% O2 x' k4 ?4 m% {6 t$ N1 R: p
在阳台照的图片，吃起很舒服。看到还可以。反正很卫生，相对环保得多吧！祝大家健康幸福！

QIANQIAN妈

好多笼屉呀！包子油汪汪的最有食欲了

越越爸

回复 QIANQIAN妈 的帖子
5 C8 v- [- c6 ^6 z! u2 ?
2 ], Q1 n" [) u# v0 W/ L多加点熟油，香油，确实要油多才好吃

一天佑一天

还没吃早饭，看到好想吃~~

飞翔的鱼猪

我也奇怪为什么没加酵母粉面粉就能发起来，我每次必加。

心如月88

呀。男人也这么得行哇？

风珏子

对头，都没有用泡打粉之类的，难道是传说中的老面

梁小乐

好安逸。。。。。。。。。。。。

xuqin

安逸，早上又没有吃早饭。口水都流出来了