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本帖最后由 我是FD 于 2013-5-10 10:05 编辑
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小编有话说:天气渐热,水果季也终于开始啦~告别了橙子柚子橘子,迎来了各种口味的果子们,无论是孕期准妈,还是有了宝宝的妈妈,都深知吃水果美容养颜、保健养生的功效。水果营养丰富口感好,更是宝宝健康成长必不可少的食物之一。美妈们来聊聊你最喜欢的水果是什么?宝宝最喜欢的水果是什么?怎么吃怎么买,畅所欲言都来说说吧! 7 h% I# Q! I0 ?& l) R
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Y- r. u# d& G8 ?$ e7 O! r9 m w先上这几天的水果~~
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哇hia hia hia~~~洗一小盆儿~~~~~
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三十八一斤买的哟~~捡到便宜有没有~~当机立断立马下手五斤~~~~哈哈哈( O q/ N+ U1 i( S! I" X8 W% o
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) D+ |; q% W7 e& n+ I也,上首页了哈哈,瞬间感觉责任重大,来补充个,今天看到的新闻,分享给爱吃水果的妈妈们
7 I" {, T+ z# m# e9 d “最肮脏果蔬”1 ]: N( j& L! O R; A
1.苹果 99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。3 @7 E& E7 w5 @/ q Y
2.草莓 从去年排行榜的第5位,上升到今年的第2位。
/ U0 z* W# X9 D7 z. | 3.葡萄 一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。
" A( u+ M$ k9 Y4 D 4.芹菜 一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。9 g2 h7 l% P. [$ g# f6 C6 C
5.桃子 含有杀虫剂较多。' H" v& ~' c- D. n
6.菠菜 菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。 |, o3 ^1 D1 S' R# Y3 r
7.甜椒 一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。! O9 }( b0 `" T5 u
8.进口油桃 每份进口油桃样品的农药残留物检测都呈现阳性。
7 |( {9 b. ?7 O+ ^) n- m 9.黄瓜 农药残余偏高。% n( K+ z+ P1 m9 t' J/ \2 g7 s; S
10.土豆 虽然长在土壤下,但与其他粮食作物相比,土豆中的农药残留量明显偏高。
! L/ d; j% j+ u5 X/ F4 W5 F 11.圣女果 一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。
6 ?, r9 ?! V& J' b9 G" f 12.辣椒 67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余,即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。
! q4 U0 M2 K: J7 A; u6 V* j9 B 解决办法:9 d7 s6 S- d( a! D7 `7 ?7 _) N
1.泡也是有学问的,不能拿回来就泡,这样等于把蔬菜泡在稀释了的农药水里。应该先清洗之后,再用清水泡。所有的清洗工作完成后才能切,否则,残留农药就会顺着切面渗透到蔬菜里。
/ U! H7 B2 R h8 c5 G 2.除了用清水泡,清洗后用碱水浸泡也是个不错的办法。一般在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水,用碱水浸泡5到15分钟后,用清水冲洗3到5遍就可以了。. m3 h% [+ i$ ^) o
3.对于外表不平或多细毛的蔬菜,比较容易沾染农药,食用前,能去皮的,一定要去皮。
- m( X; w- X: ^ 4.农药中的氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度的升高而分解。青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下锅炒或烧前,最好先用开水烫一下。) V! i* K; N3 a; g
5.用日光暴晒的蔬菜,农药残留较少。因为阳光会让一些农药成分分解。
1 r; Z( a7 c; I3 Q 6.对于方便储存的蔬菜,最好先放置一段时间,空气中的氧与蔬菜中的角酶对残留农药也有一定的分解作用。
- W- @! {+ G$ F4 q, \: { 7.蔬菜的菜帮和菜蒂是农药残留最多的部分。大白菜近根部的菜帮子、柿子椒把连着的凹下来的部分,农药都比其他部位多,吃的时候最好丢掉。而青椒,虽然是挂着的,也仍然遵循这个规律。在吃蔬菜时,最好把靠近地面的菜帮子切掉。青椒这类蔬菜,要把蒂抠掉再吃。: x* c6 M8 E# q) Q( L' L1 T' x* p- `0 G
“最干净的15种果蔬”, ?# j( K+ x W' m' t/ t5 n
芦笋、鳄梨、卷心菜、哈密瓜、甜玉米、茄子、柚子、猕猴桃、芒果、蘑菇、洋葱、木瓜、菠萝、豌豆、红薯。6 X' \( B: U+ e$ \- {+ ?
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