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楼主
发表于 2012-8-8 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天看到一个妈妈发贴子........做糖醋排骨,结果我就只记住了后面这个一勺酱油、2勺醋、3勺糖、4勺水......可是忘记那个妈妈写的是几斤排骨啦....有哪个妈妈可以告诉我一下啊?????

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?这贴是发到哪个位置的哟?还没怎么搞清楚

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1斤排骨哈,我发的厨房版的哟

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糖要放得越多越好.2勺醋,至少要4勺糖...

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回复 甜甜小妈咪 的帖子- @! n8 W0 e3 \( m

, N% Y7 Q! y* ]$ p哈哈,谢谢哦~~~我还没有试做~~

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回复 想拱白菜的猪 的帖子# `+ J* ^) Q+ I4 [2 D6 R

8 v% ^# i0 K4 e6 D0 w9 C糖放多了要糊哦?我之前就遭过的,做好以后扯都扯不动啊`~~

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睿睿宝宝的妈咪 发表于 2012-8-9 12:29
* i9 r7 B- U% M) D8 j: U回复 想拱白菜的猪 的帖子! m1 O" p  ^" a7 Q
& \4 J' e+ E: K; |8 E5 i
糖放多了要糊哦?我之前就遭过的,做好以后扯都扯不动啊`~~ ...
8 \1 r$ E+ F9 k( L
那是你收锅的时候,没收好
小胖娃

初 二

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多半都是一斤,我做过,哈哈哈

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回复 想拱白菜的猪 的帖子( G! \9 b6 v5 p1 O3 H) W

/ ]& z9 L% @6 l7 @; v收锅如何收才不糊啊?求解

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回复 睿睿宝宝的妈咪 的帖子! V; F$ P7 w, H' G: B* P. F% P8 X
/ J/ B! H) i' n! j' L
收锅要边搞边煮,美妈你做好了也发点图片上来我们欣赏下撒,我们以后做菜共同学习撒。" y  O; P5 x9 y! s+ p1 j: y& R
这个是我做的哟,你可以看下:http://www.cqmama.net/thread-727418-1-1.html
; R# N* M; B# ~) K' B  w" e

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回复 甜甜小妈咪 的帖子3 O/ F7 @9 i  z1 v% i8 d  F
7 f% r2 w( e3 U* Y
呵呵,我就是看到你做的~~~然后就保存了那句话,结果忘记看是多少斤排骨了

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睿睿宝宝的妈咪 发表于 2012-8-9 13:22
2 J# R9 O$ o8 {" j8 ~回复 想拱白菜的猪 的帖子2 _( m$ l: ~" b0 [& b
* p6 w0 t2 z) r) u2 ?$ [
收锅如何收才不糊啊?求解

5 N5 T9 t7 d& ?1 m这个要凭经验老.实践出真知,你要我说也说不出来

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对头哈,反正遵循原理,做菜有时候也是凭感觉哈,美妈,你不慢慢弄嘛,边弄边照片撒,然后发到帖子上来,我们可以一起讨论哟: A2 b3 M, o+ Y8 R

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5 j" E+ m! k$ C, ~& o
  y! y* Q5 E% a4 S; l* y8 j4 n唉哟,那好油啊?主要是我宝宝还小,我做饭的时候还得看着她,调皮着呢。。。在厨房里到处整

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: w" n5 E3 V4 k6 G1 U# s0 w: O3 X* ?. M8 r! }$ Q8 p* K
这道菜我已经失败了四五次了

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睿睿宝宝的妈咪 发表于 2012-8-9 15:43 * z/ k5 Q' R: X
回复 想拱白菜的猪 的帖子& u9 c- Y" O' p9 Y: ?/ R$ ^2 F

3 \- S: f! s0 u# @3 y这道菜我已经失败了四五次了
! \4 @3 c5 ^' t( Q
你放了油没得嘛

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# r. R7 v( }! [3 T( V: K& a8 \  V/ g, h& n3 g2 j6 }# l  r
我以前用油炒过的~

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- s8 o$ `0 _7 ^, h$ r5 z0 [8 O1 y+ w" l& b
多试试吧,总会成功的

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. |, j  n/ c$ A) N6 y+ S- a. @& \  Y" r
你的意思是不放油还是要放油啊?关键是失败的作品太难 吃了....
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一勺酱油、2勺醋、3勺糖、4勺水....求高手解答 ...
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