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楼主
发表于 2012-7-12 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 绣花鞋 于 2012-7-12 14:57 编辑

夏天到了

胃口小了

但是麻辣的还是照样黑想吃

烧烤,总是让人馋涎欲滴

晚上出去烤,麻烦,脏,让人受不了

不如自己在家烤鲫鱼,味道不比九村的差。


(前天晚上去九村吃了一次烤鱼,感觉是煮出来的。)

第一步,准备材料,主料和作料如图准备好。

第二步,鱼上玛这些东西,豆瓣、辣椒、花椒、酱油,辣椒面、花椒面、烧烤料。腌几分钟。

第三步,直接进微波炉,选“烤鸡”就可以,我大概烤了十多分钟。看自己吃得干否。

第三步,炒藕丁。锅里加油,加蒜、辣椒、花椒、红椒丝、藕丁翻炒。(如果喜欢吃软点的藕丁,可以先煮一下)

第四步,鱼烤好了,可以根据情况加油和辣椒面,花椒面。(看自己口味大部)炒好的藕丁直接倒烤好的鱼上面。






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本帖最后由 想拱白菜的猪 于 2012-7-12 15:36 编辑

.自己弄的应该没外面好吃吧

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鱼要烤多久,佐料是直接先码上去还是烤的过程中一样一样的弄上去,烤之前鱼要不要做些干什么处理。

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微小部份 发表于 2012-7-12 14:42
鱼要烤多久,佐料是直接先码上去还是烤的过程中一样一样的弄上去,烤之前鱼要不要做些干什么处理。 ...

烤十多分钟吧,亲自己在看看具体操作步骤,我已经补充。

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微波炉烤啊?怎么弄哟?

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想拱白菜的猪 发表于 2012-7-12 15:37
微波炉烤啊?怎么弄哟?

选择“烤鸡”或者“烤鱼”程序即可。

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没得那个程序的选高火?

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花-猫 发表于 2012-7-13 17:03
没得那个程序的选高火?

应该也可以的。

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绣花鞋 发表于 2012-7-13 11:57
选择“烤鸡”或者“烤鱼”程序即可。

我家那个好像没得这个功能得

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@全资讯@ 发表于 2012-7-12 14:32
.自己弄的应该没外面好吃吧

外面烧烤烤鱼要反复用油,不健康哦,亲~~不过用了老油味道是要好些哈

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能干的美妈,顶一个

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直接放在烤盘上放微波炉里吗?

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meiyushan0317 发表于 2012-7-21 22:33
直接放在烤盘上放微波炉里吗?

非常正确

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呵呵,味道一定不错哦。。

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很少用微波炉的人飘过
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全职妈妈黑无聊,一天就喜欢锅碗瓢盆—-晒—微波炉烤鱼 ...
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