wyxttkl@yeah.ne

   

在别的论坛看到网友分享的一个自制大阪烧的帖子，大阪烧就是日式的海鲜蔬菜煎饼哈！之前在必胜客吃过一种披萨，名字忘了，感觉味道嘿难吃，看到网友分享的这个自制过程，我觉得自己在家也可一试试学着做呢，看起来卖相不错，麻麻们想哈口感清香，酥脆中又带有嚼劲
哈哈哈哈
废话不多吹了

上图上步骤！！

wyxttkl@yeah.ne

好像咬一口

wyxttkl@yeah.ne

                                                取小半截山药挫成泥，鸡蛋一个和山药一起放入盆中，这是不晓得那是啥子山药哦 ？

                                                                                 加入面粉

wyxttkl@yeah.ne

倒入鸡高汤搅拌均匀     

再放入切细的包菜（包菜、包包白、莲花白、高丽菜、卷心菜都是一个东西，真有意思）

wyxttkl@yeah.ne

                                                                加一点点的盐巴稍微调个味道后下锅煎
　　                                                         （别放多了，表面还调味呢）

　                                                                         然后把海鲜放上去
　                                                       　（我们重庆海鲜不好买，只有放虾子啦。。）

　底面金黄了以后挪到烤箱里烤

　　中层大概180度10分钟就可以了出炉了

　　取调料酱（大型超市里有卖专门的大阪烧酱，但那太贵了，也不经常用，买回来没意思。可以自己调照烧酱或者用台式酱油膏）和沙拉酱放在小的塑料袋里绑紧

　　再用牙签戳一个洞平均挤在煎饼上

　　（先挤调料酱再挤沙拉）

　　最后撒上柴鱼片就可以吃了

夏天1018

看起来很漂亮啊

初尘wwy

适合作早餐和晚餐。。嘿嘿  

帅小弟

很不错哦！

想拱白菜的猪

虾子看起好爽~

cqcts6

看起好看  好吃吗

花-猫

看上去好有胃口！