chenxin_007

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其实这个茶滴学习过程，是太平洋那个“后”品牌组织的一次交流会。中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
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   柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。总结：柚子滴功效美容养颜减肥刮油清肠利便健胃补血良品也。（整得像养生万精油哦）/ `+ N  p6 V) `8 E6 m( `% o
回来试了哈，这个天正好制作了，美容养颜而且对便秘是很有好处的，自己制作，怎么也比超市滴性价比来的高，呵呵，希望各位喜欢。
# G; H* d( \& U0 _' ^9 h介个味道：绝对跟外面买的味道不一样，甜甜滴还是带有点苦，可能是瓤子没有区的十分干净，或者是皮多了点，或者是选材上面的问题，但是胜在纯天然，成本低，是居家旅游滴必备良品哟9 ]( Z$ e+ }6 }) E( V$ ^; W# ^
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先把柚子剥出来，肉跟皮分开，里面的米米不要哦，注意哈，我这个是剥的成品了，其实应该是先薄外面的皮，用刀延到划，越薄越好，那层白色的瓤多了是有点苦的，所以尽量选光滑滴。。PS：挑选出来柚子之前，还是用热水泡一哈，然后用食用盐吧皮子处理下，主要 是为了除却柚子皮上面的蜡，现在的水果，特别是这样带皮吃的水果，一定要注意除却蜡哦
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chenxin_007

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回复 chenxin_007 的帖子# e5 g6 I0 S" Y% b7 R4 L
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皮子就是这样，刮下来之后处理下，然后切成丝。注意：下锅的时候先下皮子哦

桃子夭

直播 哈哈

chenxin_007

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, _9 G% b, b- }! N; g% P% V- F然后下柚子肉一起，就是外皮跟肉，瓤子是不要的，一起煮，大火熬呀熬呀熬开了就可以整小火继续熬节约天燃气钱撒，不当家也要节约能源哦，才是好孩子
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chenxin_007

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7 g5 x% T6 C1 @. w# D满是满载滴一锅子，这个是两个柚子的量哦，要慢慢地熬，吧柚子皮跟肉，特别是肉，都要熬得滚烂滴最好，黏糊糊滴吃起巴兹香啊。这个过程，吃的甜的，可以加适量冰糖哦，但是不建议哈，少吃甜，对减肥有好处滴
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chenxin_007

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1 F$ f5 Q8 q$ ]8 I' G最后熬到水收干了，柚子皮肉交融滴彻底败了的时候，基本是基本果肉状是最最理想滴状态了，但是，不晓得是柚子滴原因还是手艺滴因素，我熬了2个多小时才这样，而且没有深化滴余地了，我估摸也差不多了，就关火等凉了。

夕米

我喜欢吃柚子 来来来 看起

chenxin_007

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! U# G, m# u- g6 Z腾到碗头给你们看哥详图嘛。。。败啊，原谅我第一次操作，难免。。但是过程我是描述清晰了滴，希望你们青出于蓝哦其实这样还是多有嚼头的，有点口感滴感觉，也是不错滴。主要不是那种完全果肉型滴，懂撒，年轻人迈，要有点创新
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chenxin_007

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等凉透了，加入蜂蜜，装瓶。大功告成！！蜂蜜我选的汪氏，主要是比较现成。
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chenxin_007

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整了这么3瓶子，慢慢吃，比外面买滴40一小瓶划算多了，成本肯定要不到那么多，至于成本具体好多，你自己算哈嘛。2个柚子，一瓶汪蜂蜜，3个瓶子，辅材：消耗点锅子天燃气电费水费滴。人工无价高哦，我边看电视边整，有点耽误瞌睡。。。。! v; }! Y' u3 D% b6 M

chenxin_007

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呵呵

chenxin_007

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4 {4 H/ D5 U- I/ F, e9 l7 P' K  S( X试哈DIY嘛。平时吃起更方便哦

夕米

chenxin_007 发表于 2012-3-2 17:31
& C2 W* Q+ Z" x回复 夕米 的帖子4 j% v6 i! X; G' x; I

2 Z' z8 j$ f% D9 [7 z试哈DIY嘛。平时吃起更方便哦

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安逸 安逸 要得

chenxin_007

回复 夕米 的帖子, r1 s+ O% o, L( @8 y

8 U' M' A( k% j呼呼。。呵呵

我是吃货

好能干的美妈啊 好想吃哟、还在加班的人伤不起

qiu9876

也，背到我们去整介个去了所，看不出来你还有点手艺嘛，能干能干，看得我都流口水了，下周一带来我尝下。。。

想拱白菜的猪

我买了一大罐儿的柚子茶,着老34块钱.带皮的那种.

南山放马

哈哈，我蜂蜜都买起了，就准备做柚子茶的，只是不晓得啷个做，这下可以回去做了。