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楼主
发表于 2012-3-2 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chenxin_007 于 2012-3-2 17:39 编辑 6 k  ~' U, f9 ~6 z0 I  Q' ], s
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其实这个茶滴学习过程,是太平洋那个“后”品牌组织的一次交流会。中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
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   柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。总结:柚子滴功效美容养颜减肥刮油清肠利便健胃补血良品也。(整得像养生万精油哦
% r# p. w+ c7 Q回来试了哈,这个天正好制作了,美容养颜而且对便秘是很有好处的,自己制作,怎么也比超市滴性价比来的高,呵呵,希望各位喜欢。
7 O: C* \, l7 h% k1 l/ H介个味道:绝对跟外面买的味道不一样,甜甜滴还是带有点苦,可能是瓤子没有区的十分干净,或者是皮多了点,或者是选材上面的问题,但是胜在纯天然,成本低,是居家旅游滴必备良品哟
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先把柚子剥出来,肉跟皮分开,里面的米米不要哦,注意哈,我这个是剥的成品了,其实应该是先薄外面的皮,用刀延到划,越薄越好,那层白色的瓤多了是有点苦的,所以尽量选光滑滴。。PS:挑选出来柚子之前,还是用热水泡一哈,然后用食用盐吧皮子处理下,主要 是为了除却柚子皮上面的蜡,现在的水果,特别是这样带皮吃的水果,一定要注意除却蜡哦
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~齐天大圣~ + 50 做得不错哇,欢迎美妈再来分享哟.
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本帖最后由 chenxin_007 于 2012-3-2 17:17 编辑
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回复 chenxin_007 的帖子: ~: e, N2 x/ A# W; J! R$ S

3 U: P5 T8 y% f* G/ j6 Z皮子就是这样,刮下来之后处理下,然后切成丝。注意:下锅的时候先下皮子哦

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本帖最后由 chenxin_007 于 2012-3-2 17:19 编辑 + ]$ X' P9 E' x  o4 P# ]9 C
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然后下柚子肉一起,就是外皮跟肉,瓤子是不要的,一起煮,大火熬呀熬呀熬开了就可以整小火继续熬节约天燃气钱撒,不当家也要节约能源哦,才是好孩子2 H5 j# O5 T7 W6 I

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本帖最后由 chenxin_007 于 2012-3-2 17:22 编辑
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; ~  o) K7 R+ k+ c& K& M' R* }5 u满是满载滴一锅子,这个是两个柚子的量哦,要慢慢地熬,吧柚子皮跟肉,特别是肉,都要熬得滚烂滴最好,黏糊糊滴吃起巴兹香啊。这个过程,吃的甜的,可以加适量冰糖哦,但是不建议哈,少吃甜,对减肥有好处滴( z, U4 T9 C/ J8 ?! e  l7 D4 w

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本帖最后由 chenxin_007 于 2012-3-2 17:24 编辑
$ \: p" Z4 P) ]( I0 e9 H; K- Z/ j& o" `0 F" j/ L6 r5 i3 u: e# A
最后熬到水收干了,柚子皮肉交融滴彻底败了的时候,基本是基本果肉状是最最理想滴状态了,但是,不晓得是柚子滴原因还是手艺滴因素,我熬了2个多小时才这样,而且没有深化滴余地了,我估摸也差不多了,就关火等凉了。

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我喜欢吃柚子 来来来 看起
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本帖最后由 chenxin_007 于 2012-3-2 17:27 编辑 : P% Y. t/ M$ K

& j; g7 H/ T9 U3 O腾到碗头给你们看哥详图嘛。。。败啊,原谅我第一次操作,难免。。但是过程我是描述清晰了滴,希望你们青出于蓝哦其实这样还是多有嚼头的,有点口感滴感觉,也是不错滴。主要不是那种完全果肉型滴,懂撒,年轻人迈,要有点创新8 _/ M& D, K: u6 z0 x" H# m

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本帖最后由 chenxin_007 于 2012-3-2 17:28 编辑
! g' T7 N, }  Z( k1 T& C  f+ r# `! n8 }
. l1 V, p" i' J% A/ I( t  h& v+ m# L等凉透了,加入蜂蜜,装瓶。大功告成!!蜂蜜我选的汪氏,主要是比较现成。
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本帖最后由 chenxin_007 于 2012-3-2 17:31 编辑 9 w% T( a- O& ~; ~0 ]- P* q

# B( n4 T' h* T; ]3 ^整了这么3瓶子,慢慢吃,比外面买滴40一小瓶划算多了,成本肯定要不到那么多,至于成本具体好多,你自己算哈嘛。2个柚子,一瓶汪蜂蜜,3个瓶子,辅材:消耗点锅子天燃气电费水费滴。人工无价高哦,我边看电视边整,有点耽误瞌睡。。。。: D0 _2 s% t- N. a+ U

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回复 桃子夭 的帖子  v% r' v( m/ ?2 i! y. A. G3 g$ O

$ I5 S5 v4 X! C1 U8 {6 b# ^  N' N7 f呵呵
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回复 夕米 的帖子
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试哈DIY嘛。平时吃起更方便哦

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chenxin_007 发表于 2012-3-2 17:31
* U& I: S7 A/ E回复 夕米 的帖子
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$ X3 @% {! k7 o& d- F/ ~/ R试哈DIY嘛。平时吃起更方便哦

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回复 夕米 的帖子
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呼呼。。呵呵

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好能干的美妈啊 好想吃哟、还在加班的人伤不起
菜菜妈

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也,背到我们去整介个去了所,看不出来你还有点手艺嘛,能干能干,看得我都流口水了,下周一带来我尝下。。。

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我买了一大罐儿的柚子茶,着老34块钱.带皮的那种.

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哈哈,我蜂蜜都买起了,就准备做柚子茶的,只是不晓得啷个做,这下可以回去做了。
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春季养生——美容养颜滴柚子茶
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