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本帖最后由 狮子座的瓜妹儿 于 2012-2-20 17:23 编辑
步骤一 确定主要部件尺寸
厨房中橱柜占有很大一片空间,在对它进行有效布置之前,必须先确定橱柜的尺寸。厨房的设计要适合主妇的身高。工作台的高度应以主妇站立时手指能触及水盆底部为准。过高会令人肩膀疲累,过低则会令人腰酸背痛。一般工作台分为高、低两级,高的尺寸是890-910毫米,这是西方国家常用的尺寸;低的尺寸是800-840毫米,这是我国常用的尺寸。据了解,目前市场上已有些的橱柜可通过调整脚座来使工作台面达到适宜的尺度。买房,购房,装修论坛,房产论坛
工作台面到低柜底,高的尺寸是700毫米,低的尺寸是600毫米。橱柜布局和工作台的高度应适合主妇的身高。工作台与灶台宽510毫米,至少不能少于460毫米。地方大时,可取用600毫米。
工作台面的深度一般有60厘米、65厘米、70厘米、75厘米四种规格,其中最普遍的是60厘米型的,由于不同的选择会影响到使用上的便捷性,因此在决定前有必要审慎考虑,例如一般均认为宽度较宽的类型,可使用的作业面较宽,宽度一旦过宽,则操作位于内侧的水龙头时会相当费力,或是手会够不到上方壁橱的把手。二是下柜的贮存。由于宽度较宽,故有可囤置较多物品的优点,但另一方面也有物件取放不易的缺点。为了解决这个问题,宽度较宽的类型多以抽拉式装置为主。排油烟机的高度应使灶面到机底的距离为750毫米。冰箱如果是在后面散热的,两旁要各留50毫米,顶部要留250毫米空间,否则,散热慢,将会影响冰箱的功能。
至于吊柜宽度,在同一个厨房内,最好采用300毫米及350毫米两种尺寸(一边墙一种宽度),才能置放大型碗碟。家庭主妇站立时,应垂手可开柜门,举手可伸到吊柜第一格,在这600-1830毫米之间的水平空间中,放置常用物品。如厨房工作台台面过小,可考虑将微波炉、烤炉等放到高架上,以腾出操作空间。
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