夕米

             今天看到有个妈妈做了粉蒸牛肉，看起好安逸哟，我要把配方记到起，回去做，嘻嘻。年夜饭每年都是妈妈准备的，今年也给我们的年夜饭加一道菜。。混论坛也不是白混的撒，我还是学到了黑多给，比如我之前发的那个鱿鱼须就是看到西西还有小宇妈妈做了，然后自己回去做了，没想到还可以也，自夸下，大家表拍我。。。。2 Y; h+ J3 I" ^0 ?# R& L4 S; o6 S

: l' D1 Z2 F9 M$ n: K2 G/ B1 a* c4 G6 o反正我是好吃狗哈，经常在外面吃，偶尔自己做还黑有成就感也。。。大家也来说下嘛，你在吃版学会了做啥子菜或者是学到了啥子也？
  I- C- q& i% s+ e( C

桃子夭

说到这个啊，我也来说点嘛。。想起之前我还把肉丝切成肉片了，哈哈。。现在好多了。。不断的学习

瞬间的美

我黑喜欢烘焙，但是一直没有付诸行动，一直在妈网上学习哈。。未知未觉啊、花猫啊。西西妈都做得好好哟。。我要好好学习

yiwularuo

我喜欢看大家都做撒子菜，不晓得做啥子的时候，就来看看。。。最大的就是晓得羊肉还有这么多做法，怎么去腥味哈

优优的胖妈妈

每天必逛吃版，可惜就是没动过手

夕米

桃子夭 发表于 2011-12-6 16:31 + Y; p. p; [+ a) Y4 h
说到这个啊，我也来说点嘛。。想起之前我还把肉丝切成肉片了，哈哈。。现在好多了。。不断的学习 ...

, u8 l& o$ K; a
我有时候想起了就来变学边做

夕米

yiwularuo 发表于 2011-12-6 16:33
; k3 u0 _. U: k& {我喜欢看大家都做撒子菜，不晓得做啥子的时候，就来看看。。。最大的就是晓得羊肉还有这么多做法，怎么去腥 ...

# D! d- l5 n# C/ X+ A羊肉是个技术活

夕米

优优的胖妈妈 发表于 2011-12-6 17:21 4 ]. z& q  q$ N7 d& Q5 t
每天必逛吃版，可惜就是没动过手

) }$ H) o/ |" K8 U
我也是，我是好吃狗

tiantian78727

我也学会了熬糖上色，还有泡椒炒鱿鱼须，将就吃，就是觉得泡菜有点点酸也，鱿鱼吃起有点难得嚼，是啷个回事也？是炒久了还是焯水的时间长了点哟

夕米

tiantian78727 发表于 2011-12-6 21:09
9 y0 I$ T: D2 y' p  o# |' X% B0 ^我也学会了熬糖上色，还有泡椒炒鱿鱼须，将就吃，就是觉得泡菜有点点酸也，鱿鱼吃起有点难得嚼，是啷个回事 ...

& i: A" d, O  ~* z
我那次也是，花猫那次给我说了要放点豆瓣和泡椒综合一下才不会黑酸。。。好像西西妈和千晴妈妈弄的时候放了糖的噶! X6 p# M3 v% ]( Q. r. T

fdnancy

那个贴我也看到的，哪时候也要整起

夕米

fdnancy 发表于 2011-12-7 13:57 7 q9 U. @4 f8 j( Z& Y
那个贴我也看到的，哪时候也要整起

$ Y5 {8 F5 q3 i/ s; R以后大家都变大厨了

fdnancy

回复 夕米 的帖子
# Q, a3 ~. P$ |/ P& Q9 c
9 j# g& _. I, P7 U2 _学习学习在学习

房千晴妈妈

其实吃喝版有很多能干的妈妈，建议凡是做了好吃的都上来晒起，让大家学习学习。

夕米

fdnancy 发表于 2011-12-7 14:51 + y' H: \" |  g8 W; T
回复 夕米 的帖子: L$ z/ D# l$ P: B

( w7 `7 {% K, ~  t2 }9 u学习学习在学习

2 j7 M# e  }/ S/ U1 ^9 B  v
嘻嘻

夕米

房千晴妈妈 发表于 2011-12-7 15:07 9 \: g; g: \6 d
其实吃喝版有很多能干的妈妈，建议凡是做了好吃的都上来晒起，让大家学习学习。 ...

& K5 l, j1 K& l' G( o0 B' s) ~对头。。对头。。我也学会了一些复杂的菜也。。千晴妈妈的菜花样好多哟