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楼主
发表于 2009-5-4 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
此双色球非彩票中那个
其实就是冬瓜丸子汤哈
今天买的小米冬瓜
价格不贵,却比大的冬瓜还吃多了
用挖球器把冬瓜挖成了小球
让三三吃得更有点乐趣

S1050804.JPG



做法很简单
沸水,加姜片,加入挖好的冬瓜球,放入盐
肉末中放入马碲末,加入鸡蛋,适量盐,油,姜末拌匀
冬瓜球煮好后,小火
把拌好的肉舀成球,放入汤中
再开中火煮1分钟就成了
肉里有油,就没再放了

S1050810.JPG



还可以挖一点其它颜色的球
煮到里面会更丰富一些
今天我的挖球器买来用第一次
被我用力过猛整成两半了,歪货
下回再去买个好的

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呵呵!坐沙发了

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再来个五色蔬
看很多养身书上讲,一天至少要吃25种不同的东西
蔬菜的五色:青,红,黄,白,黑
也相应的补到了身体的肝,心,脾,肺,肾
我没条件达到这么多
就尽力而为吧
这道菜很适合家里没菜时,应急
有什么就都炒在了一起

今天用的是
木耳,紫甘兰,高笋,青椒,红萝卜

S1050805.JPG



上做法:
所有的食材切好
因为高笋有草酸,需要先用水焯一下
红萝卜一时炒不软,也焯了
锅内倒油,加入葱,姜,蒜片炒香
加入所有的食材翻炒
放入适量盐,糖和白醋
最后再放少许水淀粉勾一下欠

上菜来~~~

S1050808.JPG



[ 本帖最后由 datutar 于 2009-5-4 23:18 编辑 ]

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港港妈还搞得快哟,我还没有传完呢

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天呐,三三妈,你的花样硬是多也,我想问哈你是自己研究出来的吗?还是在哪里去学的哟?

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原帖由 言贝贝 于 2009-5-4 23:19 发表
天呐,三三妈,你的花样硬是多也,我想问哈你是自己研究出来的吗?还是在哪里去学的哟?


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有些时自己想的,大部分还是看书学的哈,不过大多都被我改良老.

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问下哪个要加白醋呀,是糖醋味的吗?

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三三妈你好能干哦,那个汤汤不错,好做法,发花花。

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原帖由 休闲一族 于 2009-5-4 23:49 发表
问下哪个要加白醋呀,是糖醋味的吗?


我只加了几滴哈,调合一下味道,不喜欢的可以不用加

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原帖由 欣玥妈妈 于 2009-5-4 23:55 发表
三三妈你好能干哦,那个汤汤不错,好做法,发花花。


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看起好舒服哟

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好能干的妈妈 ,平时上班都没有时间做。都是妈妈在家做

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好能干的妈妈哟

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好厉害的妈妈哟。

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原帖由 子凌妈 于 2009-5-5 09:25 发表
看起好舒服哟



营养漂亮又美味

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平时很少飞买菜
还没有见过小米冬瓜呢
是我喜欢的口味,学习了

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d太佩服了啊,天一天

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学习啦。。。。

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好有营养啊。
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双色球和五色蔬(三三妈出品)
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