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奶油三文鱼的做法
材料:三文鱼25克,黄油一小勺,洋葱1片,盐
做法:将盐均匀地涂在鱼身上淹30分钟。将黄油加热,加洋葱末炒香后倒在鱼上。把淹好的鱼放在蒸锅上蒸10分钟即可。
氽三文鱼片的做法
材料:三文鱼肉25克,葱姜少许,淀粉、盐、水、湿木耳
做法:将三文鱼切成薄片,用淀粉浆一浆,湿木耳切碎。油加热后,倒入葱姜,炒香后加水沸煮。最后加盐调味。
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