西西妈

西西一直想吃冰糖葫芦的，外面的，哪里敢买。上次看到团购里有妈妈在征求意见团山楂，我赶紧报名。那天，看到某妈已经用山楂做出酱了，赶紧跑去拍了，昨天收到，我喜欢生的，香香的面面的很好吃，西西爹说这个山楂真好，今天早上抓了一斤多去给他同事吃。

上午有点忙，快中午了，才想起泡山楂，用的小苏打泡的。

清洗了几次，最后一次是用淡盐水泡的。

然后，去蒂去籽。。

准备做冰糖葫芦的，保留完整。

冰糖葫芦出来啦

山楂酱熬着，

舀点水起来喝

好了。。

就这么一瓶。。

一直到现在。。

这么好的山楂。想再买点来做，又觉得。真累啊。。

顽皮小豆豆

美妈真能干啊  ，看起就流口水， 好像我抢到沙发了吧

山楂酱很快的啊，山楂洗净要捏开了摘一下蒂捏掉籽要快的多，不要用什么刀子啊筷子之类的麻烦，和水放一起煮，煮开了再加糖边搅边煮，成酱就完了 ，多简单啊！

a9111317

西妈，山楂买成好多钱斤哟

wang1221_

强烈要求西西妈上制作过程

樱桃妈妈

打个标，一直觉得怕麻烦没敢买来做

西西妈

美妈真能干啊  ，看起就流口水， 好像我抢到沙发了吧

山楂酱很快的啊，山楂洗净要捏开了摘一下 ...
顽皮小豆豆 发表于 2011-2-24 16:44

是的，步骤很简单，但是我抠籽籽现在左手大指母还在痛。

西西妈

西妈，山楂买成好多钱斤哟
a9111317 发表于 2011-2-24 16:52

就在你楼上那个妈妈那里买的，五块钱一斤。我买了四斤。

你哭得好造孽啊。。

西西妈

强烈要求西西妈上制作过程
wang1221_ 发表于 2011-2-24 17:27

过程上面那个妈妈已经说了，摆摆妹的妈妈贴子里也有，其实不难的。就是要时间做。我抠籽籽的时候，旺旺一响，就去洗手然后说了话又去洗手再过来继续抠，刚刚坐下来，又叮咚了，然后又去洗手，看到是个广告。后来就不管旺旺了，结果。。。唉，不说了。。。

西西妈

呵呵，看着都舒服，糖葫芦的糖衣亮亮的就更有卖相啦，曾经给三三做过一次草莓糖葫芦，现在都还在回味呢 ...
datutar 发表于 2011-2-24 23:00

三三妈，你好久没来发贴了样。你教下啷个做亮亮的糖衣嘛？谢谢，我只有薄薄的一点，芝麻都粘不好。

西西妈

你真是天才，啥都会做。羡慕嫉妒恨呐
焦糖布丁@cq 发表于 2011-2-24 23:08

呵呵，我勤快，肯做哈。

西西妈

打个标，一直觉得怕麻烦没敢买来做
樱桃妈妈@cq 发表于 2011-2-25 00:34

建议，你先买回来，然后不得不做了。。

a9111317

就在你楼上那个妈妈那里买的，五块钱一斤。我买了四斤。

你哭得好造孽啊。。 ...
西西妈@cq 发表于 2011-2-25 09:54

我哭得好造孽？

西西妈

我哭得好造孽？
a9111317 发表于 2011-2-25 10:02

头像。。

安婷妈妈

看起来很诱人哟，一天没得那么多时间搞。
冰糖葫芦，安婷在外面看到想吃，我也没给她买，肯定不干净卫生，而且太甜了

可可的爱2010

西妈，山楂买成好多钱斤哟

西西妈

西妈，山楂买成好多钱斤哟
可可的爱2010 发表于 2011-2-25 12:22

五块。

曦润妈

你真是太能干了，羡慕

驿涵妈

一直很喜欢关注西西妈的帖子，西西妈太能干了