紫荆菜

　　感谢发这个帖子的MM，你的流程太详细了，我今天准备回家试试
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　　先把你的内容转过来了，希望更多的烘焙新手可以跟我一样，从彩虹蛋糕学起

天使的翅膀

也，来早了所。。。。
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! }, [7 D3 u; b还是楼主正在照着别个的步骤整哟

小布丁老妈

哟呵，沙发没得了
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7 B0 q" M0 ^% j. K# j- m0 i
彩虹蛋糕？有一条彩虹在蛋糕上面架起迈？

左小小

我最近也有点迷烘焙，还在考虑过年去买个烘焙机诶% R4 e) w* ^& S  `( l6 U% X  P3 E
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% n* Q2 ~3 d' A/ W& Y进来学习一下呢
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楼主快点上PP和步骤哟

紫荆菜

我来了，我来了，打了个晃晃，就有嫩个多人跟帖了

紫荆菜

# A' \2 E9 o1 m5 u, |$ K- S* `! e4 `* P9 o3 O8 s5 u
原料：蛋糕粉 半盒 鸡蛋 一个半 油40ML 水 160ML9 j: F7 G: r* Q+ ?1 R
4 b  W4 x: c  t
, Z: y# K  `1 w) C6 _& P6 I
4 N' x# s4 I& s# Z' w7 M0 }
老师用的蛋糕粉是贝蒂的，不知道那些彩色的是虾米东东？我想用特百惠那个蛋糕粉，上次姐姐做过一次，味道还不错
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蛋糕粉一定要过筛，不然很容易起面粉疙瘩( ]3 K' B/ c5 C  Z" ?

$ p9 a3 o0 N7 C0 r/ s( H' U$ N然后加水搅拌均匀7 ~0 ]- q$ l1 @7 s5 C; Y

/ b' J/ p1 Z, q: o; N' A   X" `8 ?* F3 B+ Q: R8 A) ]1 F+ y5 i! \2 E

  q) m9 m9 s0 i# Dgo on,  go on7 `* f) o. a- H8 r  v

) e: G7 }' S/ R/ v1 N9 x% D7 F加入油，千万不要用花生油这类有味道的油，老师说用玉米油，不知道色拉油可以不. R  c- a% y. T* F" E
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$ D+ q8 M+ f+ w8 s- o& e把搅拌好的面糊倒入裱花袋中
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然后挤入纸杯中，我现在有点明白这个贝蒂蛋糕粉了，那些七彩的东东做出来才有彩虹嘛，那其他的蛋糕粉岂不是做不出来了？

紫荆菜

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0 ?) k, f+ C- J5 X/ q& [; w5 s2 f2 a哇卡卡卡。这是老师最后做出来的成品，看起好有食欲啊
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我今天晚上回家就试一下，下班先到超市买蛋糕粉2 n  s8 {; L6 B8 u" G& l! x' {" s8 [

+ J; C7 u. D+ l( R4 h+ e, k! ~$ ~' o* n不知道贝蒂这个蛋糕粉贵不贵

玉虹琪

看起豆好有食欲哦：）

秋叶欣

好想吃哦。。

樱桃妈妈

这个还比较简单，就是不知道这个蛋糕粉在哪有卖，实际做出来效果如何，以前自己买低粉，打蛋做起太费时间了

21水晶骷髅

我最近也有点迷烘焙，干脆哪个美妈组个团，一起买机子

罗宾的秋天

妮妮0205

蛋糕粉里面是撒子材质的？
2 Z# w+ b/ G# H. J$ ^. b我从来没有用过蛋糕粉，都是自己打的，; R3 Q$ F. I' L+ b. b
看起来好方便用蛋糕粉···

娃娃头MM

蛋糕粉里面是撒子材质的？
% ?' ?; V7 v3 ]我从来没有用过蛋糕粉，都是自己打的，; C& w1 s; [0 s/ S2 r0 o
看起来好方便用蛋糕粉··· ...- k$ N6 r- K, l
妮妮0205 发表于 2011-1-21 15:47

4 V5 U- B1 u* c- s' b
妮妮，我最近一直在搜你的烘焙帖看，学到黑多哈9 q7 |2 u' _# E# Z5 {

; {8 \: S! y3 ?5 I- ~6 N; H, m没有继续发了诶？

妮妮0205

妮妮，我最近一直在搜你的烘焙帖看，学到黑多哈
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2 {7 |; A; a3 `9 ?5 D没有继续发了诶？
/ D1 u; b  s8 A! J3 n8 V娃娃头MM 发表于 2011-1-21 16:58

3 ~  ^6 K, _' ^+ f  Z$ s
0 g" Q% q5 S0 x4 i9 n# ~
$ F1 k; Y9 l' X% q2 Y    好惊恐，哈哈竟然还有人关注我的帖子，谢谢。
2 ?0 [6 a8 r, B, F$ u  T最近太冷了，没有做撒子东西了。最多做花卷，我喜欢吃花卷。. ^: n7 b1 n1 @* O5 b
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偶尔我用烤盘直接烤戚风，直接切成块块当早饭吃了，哈哈～

wyll620

好想吃哦。。

jxy790309

都是高手哈

li524780

做的真是不错啊

湘湘妈

好能干的妈妈

fengdaonv

lz做花卷要发面豆嘛& D7 e* X( H' y6 W' i
好能干哦
1 Z, K! T1 a3 }  @, F+ Y我随便囊个都发不来面