重庆儿童天堂

明天就是端午节了，作为一名吃货，首先想到的就是吃粽子。而作为一名健康的吃货，吃粽子有哪些注意事项一定要清楚，吃的健康才是吃货的最高境界。同时一年一度的甜咸粽子的大战也开始了，北方人偏爱大枣甜粽，而南方人偏爱咸粽，其实归根结底大家偏爱的都是家乡的味道。

甜咸粽子，你好哪一口？

粽子到底是甜吃还是咸吃？对于偏爱饮食讲究的中国人来说，这是一个严肃的话题。中国地广方圆，自然地区饮食差异就比较大。其实粽子除了咸粽和甜粽之外还有四川的麻辣粽，青岛的海带粽等等。正所谓一方水土养一方人，一方人好一方饭，每个地区的饮食都夹杂着属于这个地方的味道。

今天太阳没上班：我爱吃小枣的北京枣粽！个大饱满，枣香四溢，不能理解咸粽子是什么……。

吴安然WAR：我们四川这边的粽子加的是花椒和腊肉……是麻的本来我觉得挺正常……然而外地的同学都说好奇怪。

张小猫Nazi：最爱红豆粽～木有之一～。

我的萨洱君：当时去杭州玩，买了几个嘉兴粽子，到现在想起那个味道还念念不忘。今晚我要包肉粽子去。

这些口味的粽子你吃过么？

除了传统口味的这些粽子，近几年还新出了很多奇特口味的粽子，看来甜、咸已经满足不了人们日发加重的口味了。例如泡椒肉粽、蛋黄肉松粽，还有水果味的榴莲粽、桑葚乌梅粽等，只有你想不到的没有你吃不到的，好似粽子在摇旗呐喊：月饼能有什么馅，我粽子就能有什么馅！

吃粽子有哪些注意事项？

1、不宜食用过多。粽子中的糯米不易消化，进食过多容易引起腹胀，尤其是消化功能较差的老人与儿童。吃粽子时最好配上茶或水果、蔬菜，这样有利于吞咽，能够帮助肠胃蠕动助消化。但不要搭配水分较大的寒性水果，例如西瓜等，以免造成腹泻。

2、不宜空腹食用。糯米难以消化，空腹食用易刺激胃部反酸，对患有慢性胃炎、食道炎的患者来说是禁忌。

3、粽子不熟不能吃。粽子个大饱满，所以需要较长时间才能熟，切莫着急食用，食用不熟粽子会对胃部造成严重负担，引发肠胃疾病。

4、粽子最好吃新鲜的。夏季天气炎热，自制粽子不是真空包装，最好一次食用完。如果剩下应储存到冰箱中，最好三四天内食用。再次食用时需要再次煮熟，以免影响口感。

小编有话说：其实不管是甜粽子还是咸粽子，都是一种文化传承，粽叶里包裹的不是大枣，不是蛋黄、叉烧肉，是那浓浓的乡愁。所以甜咸粽子没有优劣之分，只要是自己喜欢的就是最好的，吃的健康才最重要。

潇潇怪

我喜欢甜的