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发表于 2015-7-21 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-29 15:00 编辑
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40°的重庆,100°的火锅
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滚烫的红汤配上沸腾的肉片,这个感觉不摆了!
三天不食,心中发痒,
再次证明火锅才是我们重庆人的信仰!

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26300家火锅店,五十强,三十强还是前十强;
能称的上“最”的还是有点名堂

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紫霞这次就到了这个最火锅,打探个究竟,到底是怎么个最法。

* i& ^+ w0 g5 a0 F0 @# l. P6 t【最火锅】
探店作业汇总啦

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匪匪(JANE):实实在在的三拖一~最火锅的确不掺假水
$ j- s7 ]3 @9 x' t- s, O蓝调的月光:三拖一“最火锅”,魔鬼辣小case,不过就是喝了一罐椰奶才缓过来而已: [) x) w2 A+ q5 q+ Q
caomeimao: 【最火锅】+久违的三拖一(妈妈网好吃狗试吃活动)
8 J$ m* a; J9 ~3 U宝贝胖嘟嘟:旧时记忆“三拖一”火锅,“最火锅”还原记忆中的味道
( N! a, b8 @7 Q2 A轩月半月半:老重庆的感觉,久违的 三拖一 最火锅
& @( G9 T+ W0 V- B& G% I- ]Hower皓:重出江湖的“3拖1”,来【最火锅】重温记忆& d2 \9 E5 I# X5 O
甜甜是只喵星人: 三拖一的最火锅~我来交作业啦  n# W  t% j* W& g; c
R妹1112:(饿货慎点)三拖一其实是存在的,而且并不是破烂的烂蓬蓬受气美食
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探店名称:最火锅(水晶郦城店)
探店地址:渝北区锦橙路22号 电话:023-63080829
0 x) E; R+ D; ~
作为吃货届的一名入门“奇葩”,紫霞我很么骄傲的能带领大家吃好喝好玩好,不要走开!赶快跟随紫霞第一手的图文分享来看看吧!边吃边拍也是一门技术活啊!
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重庆妈网吃喝玩乐群:174223374(欢迎小伙伴的加入,一起八卦美食吧)

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-21 16:30 编辑
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最火锅才开不久的一家分店,水晶郦城店。开业已经有2个多月了,生意不错。
6 r- I0 Z7 N; _4 F$ g店里的特色是三拖一,不踩假水!) d5 R6 L7 s7 z- M/ I( f* f; f
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附近交通信息:
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在水晶郦城郎苑门口附近100米。
公交车站:水晶郦城站
轻轨站:冉家坝站 (5号出口)
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点评

笑呵呵乐呵呵  分量啷个样?有没有严重缩水?  发表于 2015-7-22 22:05

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辣翻天干油碟,是最火锅的必点的特色!
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牛肉,鱿鱼,腰花必沾这个干油碟,感受下。
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! j$ K3 y4 q6 P最火锅水晶郦城店,供两层楼,小编推荐二楼。就喜欢居高临下之感。* ~5 C- L/ t7 p6 n
环境还不错,比较家常。木质板凳,适合小众聚会。3 M5 N# m" P! L/ u/ Q
最贴心的就是这个大wifi,信号这么强,再也不用担心我连不起网了!
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6 {# T# {7 h; A( f/ O- D最火锅底料:底料好不好看这个就知道了!这么多花椒海椒,配料满足感和放心感就蹭蹭上去了。老板说道,每一次的锅底有精细到每个配料的重量,避免因为厨师哪天心情不爽而导致味道变了。小编快给跪了,老板是**座么...4 z: P1 H4 v  m1 Y+ `  @! |9 p) E6 S
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-21 16:44 编辑 ) C' o: z5 G5 ~5 n, {
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- ~5 U% j; X9 o' `
我们很疑惑:为啥老火锅用的不锈钢锅,铁锅才是王道啊。细心的老板说,因为铁锅煮的颜色会变黑。我竟无言以对。

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红汤在翻滚着,菜品快到碗里来!

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菜品还是相当实惠的!特别是有三拖一,适合两三个人点一桌子菜也不怕浪费

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连麻油也是专注自家。

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点评

匪匪(JANE)  看起来好安逸哦~~~~~~~·  发表于 2015-7-21 16:50

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败家女王 教育达人 乐游女神 花仙子 败家娘门儿 潮宝妹妹

最爱火锅

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我能说这家店铺就在我们公司的楼下吗,最近好像说中午不营业了样,是吧?
蒋12

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金勺子

我们很疑惑:为啥老火锅用的不锈钢锅,铁锅才是王道啊。细心的老板说,因为铁锅煮的颜色会变黑。我竟无言 ...
看起来好安逸哦~~~~~~~·

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-21 16:55 编辑
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招牌菜品:日白腰花 老妈肥肠 麻辣牛肉 火爆干油碟 魔鬼干油碟
小编推荐:肥肠 腰花 麻辣牛肉 牛肉坨坨 发鱿鱼 广式香肠。
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不吃牛肉的小编遭不住诱惑也偷偷吃了一片,确实厚实好吃,肥肠也是,我就喜欢这种厚实的有嚼劲的,中间的肥肉剔的还比较干净;没想到的是香肠也很好吃!

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蒋12

贵宾VIP

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看起来好安逸~我想只吃一元的~锅底费还会收吗

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败家女王 教育达人 打折情报员

红红的锅底,看起嘿辣哟,

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5 I4 Q% ]: ^- S# s6 P特写给个油碟。油碟的碗就是大了才好!每次看到油快满碗了就焦虑有木有。

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还有不赚钱的3元一条的大耗儿鱼!作为吃鱼的资深爱好者,简直大爱!
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这就是一致受到大家好评的香肠了!
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-7-21 17:08 编辑 3 C6 ]- |% u+ u7 _! V9 x

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如果怕辣的话,就点微辣,还是可以接受的。吃火锅吃红汤最带感了。
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) f4 t* s# ^8 K$ e3 U还可以来一杯酸梅汤解解暑!好喝再来一瓶!) H* b3 v" U1 T4 g2 {. M7 l

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菜品总结:菜品是很新鲜的,这个一看色泽就能先看出来,老板说,每天凌晨3点都会从江北到南坪共三个农贸市场去采购新鲜菜品。保证每天两家店的菜品新鲜度。% ]7 U- L* g- Q: g( Z4 B, p( \1 ^, T

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匪匪(JANE) 发表于 2015-7-21 16:53
" `% C6 o% z& e, `看起来好安逸~我想只吃一元的~锅底费还会收吗
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好像是必须满50才行,要不然加收20元锅底费

点评

匪匪(JANE)  简单~油碟加点很多1元的~很容易50~我看他1元的还是多~~~~~~~~~~~·哈哈我是不是太坏了~  发表于 2015-7-21 17:21

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wangjing789 发表于 2015-7-21 16:552 r* T! g3 P* R
红红的锅底,看起嘿辣哟,
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其实还好啦,我们点的微辣可以接受,那个油碟才是辣

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dsyjls 发表于 2015-7-21 16:47
& T, M* R% R4 ?2 b- c6 `# z7 |! y  O最爱火锅
1 p  a! |+ a# t, G/ h- \
我又不小心诱惑了你们,哈哈哈

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小飞鸟023 发表于 2015-7-21 16:48
5 v& Q1 z9 I$ F3 j我能说这家店铺就在我们公司的楼下吗,最近好像说中午不营业了样,是吧? ...

0 t1 \) w% H$ v6 L& L5 q中午说是要营业的,可以打电话确认下,有空都去吃起

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QJ铖妈 发表于 2015-7-21 16:51
7 c; {8 N& W8 m) s围观,围观,围观

% j& }& @9 J" F1 _  c快来哦,哈哈哈
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金勺子

好像是必须满50才行,要不然加收20元锅底费
简单~油碟加点很多1元的~很容易50~我看他1元的还是多~~~~~~~~~~~·哈哈我是不是太坏了~
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