蜂鸟硅谷

8 ], c, E. |7 e
3 v" @/ b) c" B# V7 P! q% J

“叮叮当，叮叮当，铃儿响叮当”，转眼间圣诞节即将来临，大街上张灯结彩，处处洋溢着节日的喜庆气氛。圣诞节当天，很多人都喜欢出去感受下节日的氛围。比如吃吃饭啦，约约会啦，逛逛街啦，参加各种圣诞活动啦。

然而，总有那么一撮人，外面的热闹与其无关，将“死宅主义”进行到底——比如，我。我不出去的原因很简单，一是没人邀请，二是怕冷，总的来说就四字：寂寞如雪。嘛，节总要过的，大餐总要吃的，去年圣诞节的时候，就好好倒腾了一下家里的 (这玩意的料理很强大，实在是“料理神器”啊~），做了一顿丰盛的“懒人”圣诞大餐，以抚慰这人艰不拆的人生。下面是我这个“电饭煲小能手”的菜谱及制作步骤，如果在圣诞节当天，你也深宅在家，何不试试看呢？PS：LZ放的这些菜谱都是 ，所以这对家里有这个牌子的小伙伴，那么恭喜你，照做就行了。当然喽，只有普通电饭煲的小伙伴也可以参考试验下。再PPS：做的时候没时间拍照，所以搬运了网络图片，图片仅供参考~

Q弹肉香的特制秘汁牛排

! h4 Y- s/ W) O# m% ]2 A5 M

其实美味牛排的诞生地不仅仅在西餐厅。这个自己就可在家制作完成，而且还特省力。不用几个步骤，即可轻松搞定。如果和另一半在家享受牛排大餐，情调绝对完爆西餐厅啊~

原料：牛排肉、调料、牛肉调味汁

料理步骤：

1.将盐、胡椒等调味料抹在牛排肉上调味，把肉放锅内放入半杯水。

2.盖上锅盖，按餐单/选择键的【万能炖】，时间设定为半小时，然后按压力煮饭/白米快速键。（普通电饭煲可以直接进入“煮饭”步骤，时间依照各自情况而定）

3.将双孢菇、洋葱。蒜洗净剁成末加盐、胡椒粉搅拌后使用煎锅炒至九成熟倒入红酒，当红酒沸腾时加入番茄酱，烧烤酱，胡椒、桂叶煮至糊状做成调味汁。

4.将调味汁淋在牛排上即可。

9 Q; o, K, p" f: W

香甜可口的奶油蛋糕

' Q: S4 h: s( Z7 |" e! m

不少人圣诞节会吃圣诞蛋糕，记得之前有看到有人用电饭煲成功做出了蛋糕，于是LZ当时心血来潮就用福库电饭煲试了试。效果还不错~

原料：面粉（薄力粉）半杯，鸡蛋2个，黄油大半勺，牛奶1/2大勺，香子兰少，白糖半杯，盐少许,奶油、水果。

料理步骤：

    1.首先，面粉加入适当盐后，用筛子筛一遍。

2.打鸡蛋，将蛋清蛋黄分离备用。

3.将蛋清打入搅拌桶内，放入白糖，搅拌至泛白并成稠厚乳沫状。（没有搅拌桶用筷子代替亦可）

4.在步骤3里搅拌时分几次放入蛋黄后放入适量香子兰搅匀。

5.当搅成膏状时放入面粉搅匀备用。

6.先化奶油，奶油化开后倒入牛奶搅匀。

    7.将电饭煲内壁擦一些奶油，然后倒入刚刚搅匀的面。在菜单/选择键选择“万能炖”菜单，时间设定为40分钟，然后按压力煮饭/白米快速键

8.蛋糕出锅后，放在一边晾凉。

9.奶油和糖倒入碗中搅成膏状。

10.在冷却的蛋糕上挤上奶油（这可是最考验技术的一步哦~）

11.把水果切碎装饰，就大功告成啦~

' ^$ k1 h8 C9 U! H% \. z7 {

鲜香醉人的可乐鸡翅

# X0 @& q+ \2 Q0 C

在圣诞节，西方人习惯吃火鸡。为了感受节日的氛围，我也特地做了这道与“鸡”有关大名鼎鼎的懒人菜肴。

原料：鸡翅500g，可乐350ml，姜片、盐2小勺、料酒2汤匙、酱油1汤匙

步骤：

1.将鸡翅洗净加盐、料酒、酱油搅拌一下。

2.将拌匀的鸡翅放入锅中加可乐，可乐刚好没过鸡翅为止。

3.盖上盖子还是使用菜单中的【万能炖】，设定45分钟，按压力烧饭/白米快速键。捞出锅后就可以吃啦~

, z8 J0 S6 W( S) m/ i2 ~" V

温补养人的参鸡汤

" z1 E: ?; i: ?

圣诞节的时候，已是寒风凛冽的冬季。何不给自己熬一碗参鸡汤犒劳下近一年来辛苦的自己？滋补的同时，还可以暖暖身子，用热乎乎的鲜美参汤驱走冬日严寒。

原料：鸡1只，水人参2根，红枣10个，糯米1杯，盐、蒜、胡椒粉少许

料理步骤：

1.鸡清理好后，在鸡肚下面划两个口子。

2.事先已浸泡两小时的糯米和蒜放进鸡的肚子里。注意哦，一定要充分浸泡，不然容易生。

3.将两条鸡腿交叉塞入前面鸡肚子下面划的两个口子里。

4.将鸡肉和水人参、红枣放入锅内，加6杯水。

5.盖好盖子按菜单键，设为【参鸡汤】后按压力烧饭/白米快速键。

8 a/ _: X2 @. D" J

以上就是本人推荐的几道圣诞料理，你自己可以亲手实践下。当然，你觉得LZ推荐的料理格调太低的话，你还可以这样做：把料理做好以后，用图片处理软件加点特效进去，仿佛自己在吃大餐。

魏言简

肉鲜美，这个肉买好一点的会开好吃的 ，俺就是食肉动物呢

蜂鸟硅谷

刘若拙 发表于 2014-12-20 09:18
* I# V( J) ^  _+ b; V0 a/ v; G我做过鸡翅，味道还是不错的

; [3 m' k# q8 ^还有一种可乐鸡翅，做起来也挺简单的呢

蜂鸟硅谷

利卡风景 发表于 2014-12-20 09:16
. @. p5 L+ T1 i. i- Z5 ]这样的菜自己做不出来，还是去超市去买吧

4 e1 {4 A, N. z' V% o3 h. ~8 D可以的呀，我不是教给你们了嘛，还不做去

蜂鸟硅谷

何宁守 发表于 2014-12-20 09:15
7 i8 v! x5 p7 t# z: I! b有才的宝妈

& S6 y, I+ L  Q9 @( M2 j 过奖了

蜂鸟硅谷

周红芍 发表于 2014-12-20 09:14
4 ]  P, s! d5 J3 U! v+ B我想吃， 很诱人啊，我老婆要是会做就好了

( \% b; ~- I& M  E* B$ @1 X
你也是人，为啥你老婆做啊，自己动手，步骤写清楚了自己也不做，用福库的锅几分钟就做出来了

刘若拙

我做过鸡翅，味道还是不错的

利卡风景

这样的菜自己做不出来，还是去超市去买吧

何宁守

有才的宝妈

周红芍

我想吃， 很诱人啊，我老婆要是会做就好了

蜂鸟硅谷

三度空间99 发表于 2014-12-19 18:32
! d( ~1 a1 x' R3 |1 z  R" d; r真牛，居然可以做出这么好吃的饭饭

. n9 v5 p+ z/ i' o' k: _4 u不要佩服哥，哥只是个传说

蜂鸟硅谷

- m" r- E  O% O8 C. x% l# _

帕金冠峰 发表于 2014-12-19 18:30, X7 |' W/ u6 b2 D& ^
楼主妈妈用什么锅做的，电饭煲就可以了？

! h" z1 B: r: }+ ?! |哦，是的， 电饭煲，想吃啥就按哪个键就可以的，估计别电饭煲也行，不过我没有用过

蜂鸟硅谷

紫霞仙子- 发表于 2014-12-19 14:35
4 L; B% U0 `( d  _哈哈哈，最后一句话是来戳笑点的吗

7 r$ e) R# G  T/ d0 Y4 N7 @1 g
笑话人家，哈哈

三度空间99

真牛，居然可以做出这么好吃的饭饭

帕金冠峰

楼主妈妈用什么锅做的，电饭煲就可以了？

紫霞仙子-

哈哈哈，最后一句话是来戳笑点的吗