本女王每到合适时日就挺身而出为大家介绍实惠应景的好东西,女王为此颇为自得。本季为大家介绍的是青壳、白肚、金爪、黄毛、膏红肉鲜的---没错,大闸蟹!
- [3 B0 w, U, L; Z
+ g7 H; K4 x: T% L' p( q& w
$ J) I/ D& b) v( K. C
"西风响,蟹脚痒”,想吃正宗阳澄湖大闸蟹不用千里迢迢奔赴蟹乡,只要跟着女王,又鲜又肥的大闸蟹送到你家门口。 + O6 q y) p2 l/ V4 V. d" y
7 i# h4 ^8 V# w8 `8 \, p$ ]9 R% }9 W! J& s% F# l R
- Q' D, M- I( I# I
清蒸大闸蟹是女王最喜欢的做法,这种做法主要突出螃蟹原汁原味。大闸蟹色泽橙黄,肉鲜香甜美。翻开底盖,连着把蟹背也一同剥开,就见到金色的膏黄,仔细地把膏黄剥下来,浇上醋,放进嘴里,细品慢嚼,真是“蟹肉上席百味淡”啊。
1 M& o7 S) ]. _2 a# l6 }/ N
5 V. F$ k% ^( [8 {( ` d
每只大闸蟹在经过乘坐飞机卡车的旅行后仍能保持眼睛闪动,一直得意地吹着小泡泡。
" B" ^/ M9 e+ Z4 b, c- j5 {% ]" H
' l3 F. ]. i$ ~# R
 
3 ~3 w& V" w0 B* Q7 G7 ]( z* D! A
|