wjcc2010

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最近又开始搞起了烘焙，一大波烘焙用品到货后就赶紧用这套乖桑桑的瓶子做了几个焦糖蛋奶布丁，话说这不就是烤箱版鸡蛋羹吗，哈哈！参照的是网上找来的方子，原方子里还有朗姆酒，这种高级玩意儿我没有，就用了家里还有的椰子粉和可可粉，于是三种口味的布丁就出炉了，椰奶、可可、原味，150度上下火40分钟，生怕我的瓶子不耐高温爆在烤箱里，还好，妥妥的6 X& d; R2 ^1 P. Y' j8 j
! t$ Q: b2 r/ y: M: Z' ]

4 h% L/ \( n4 p% {1 y* V- w/ h6 }准备原材料  x( p3 K9 x1 R2 d
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+ g5 `, b4 A* F8 W$ W制作焦糖打底
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装上蛋奶液1 M" L5 n; ~9 c

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盖上锡纸准备进烤箱
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: j9 Q) J; K: E+ g0 q& L4 R: _* b6 B出炉啰！& S7 t- W2 d* k

欢喜星

看着学习~

大喜喜

进来看看·····

滟--

我是吃得来做不来的那种
来自[妈妈网iPhone版]

alan2013

看起来很不错啊

烟花般誓言

哇,不错不错 ,

jingofeng

好可爱，能干的妈妈

wjcc2010

回复 紫霞仙子- 的帖子: D, h, H; c: s  u& ~# {) X, l& v

$ a; l+ b4 m  l0 e: a: o( y% ~! |4 F我用的150度，我的烤箱温度有点偏高

圆圆jxj

wjcc2010 发表于 2014-7-7 12:46
# u( H7 n8 _5 b: N# l最近又开始搞起了烘焙，一大波烘焙用品到货后就赶紧用这套乖桑桑的瓶子做了几个焦糖蛋奶布丁，话说这不就是 ...

* [# V9 e2 p* W
我只喜欢吃做不来家里面买了几个这个种瓶子，放着还没用& ?9 o" I' S' [  }  n; R

紫霞仙子-

wjcc2010 发表于 2014-7-7 12:46
) o0 [* _: j/ C$ [  z6 z5 U最近又开始搞起了烘焙，一大波烘焙用品到货后就赶紧用这套乖桑桑的瓶子做了几个焦糖蛋奶布丁，话说这不就是 ...

/ u9 C& M  t7 C$ D/ v) L; V& Z; e
布丁烤箱一般是好多度呀

wjcc2010

回复 辣椒宝贝 的帖子  D, A6 _5 X, c7 ^  V3 c9 M1 E

8 L5 o1 O1 e! v2 R3 v嘿嘿，确实是哈，特别是做了焦糖的锅很不好清洗，不过自己做的吃着放心

乄芉玙丨千寻

哈哈 瓶瓶儿确实乖~