贝倍安专卖店

因为一个人做面包，又是手工揉面，所以没法拍照，只能发成品图了～' ^& j5 x8 `6 S
: b3 \9 H, ]% V
感谢犇妈的指点，30分钟不到出手套膜，手工揉面确实比机器和面口感好！% B" z/ B# t+ g! B0 E( ^) f

) I9 ?3 [5 u/ @! q  `- O( M6 {

一早起来就开始准备工作, r. p& O1 A1 C1 S; x1 ]

准备好椰蓉馅儿5 q$ {0 U9 i- g" }0 i8 q

椰蓉小面包出炉！
! J7 B/ Y" I" i0 z6 C3 E/ U

拾零

万能的美妈，我真心请教哈，面包发酵你怎么控制温度和适度滴，我经常发不起来，要不就是太干

贝倍安专卖店

回复 foxzyl 的帖子
8 P; q+ u8 y- e  M好可爱，来学习起

: i% s. s: q# P- c4 r

foxzyl

好可爱，来学习起

贝倍安专卖店

回复 专属小姨 的帖子
. V# T9 l& l. ~8 o! R4 `; C哇嗷~~看起来不错~~~看的口水滴答的老~~

1 H2 Q" U6 }5 v' \+ Y3 w
哈哈，材料用的好肯定味道都不错

贝倍安专卖店

回复 小泡泡的妈妈 的帖子  f3 i( }1 ?  b' |8 ]3 F, e
麻烦问问呢，那个椰蓉是怎么准备的，我在淘宝上看了，只有椰蓉粉，是用那个和的吗？ ...

  @: X2 M0 ], M& u+ C! B0 g黄油，白砂糖，椰蓉，牛奶等一起打发

贝倍安专卖店

回复 希望乖乖@cq 的帖子: J6 o* z8 U& m7 n
用不用发面也

5 d# w2 k0 E) {  n" J6 S& t总共发酵三次

贝倍安专卖店

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子. ?& @8 ~/ c" g, b- p  ]
好能干的哦。

3 d2 r% e5 d! J7 _+ l9 P7 @

小泡泡的妈妈

麻烦问问呢，那个椰蓉是怎么准备的，我在淘宝上看了，只有椰蓉粉，是用那个和的吗？

希望乖乖

用不用发面也

洋洋得意的妈妈

好能干的哦。

贝倍安专卖店

回复 /ka熊猫儿 的帖子+ F/ G  f; E, p
美妈好耐心。。。我就没这么好的耐心揉面

( M; _3 \; y  c, ^' L' }主要是我喜欢这个，不是有句话说的星兴趣是最好的老师！

/ka熊猫儿

美妈好耐心。。。我就没这么好的耐心揉面

贝倍安专卖店

回复 jingjing1518 的帖子; {% j. \% a8 m
我最喜欢椰蓉了。美妈还是介绍下朗格做得撒！

/ }& [& C2 \& {' r, O- O, H3 @& y! `要得，下周我边拍边做

重庆金宝贝

贝倍安专卖店 发表于 2014-4-9 10:48
' w! \1 b. |: C/ w3 p  ~. Q回复 重庆金宝贝 的帖子
+ j% O7 S2 O; z' d1 w" N& t( N) H1 o& |$ [
业余爱好。

" w+ X& t/ Y' K. O1 t
不错的爱好，记得分享哦

jingjing1518

我最喜欢椰蓉了。美妈还是介绍下朗格做得撒！

贝倍安专卖店

回复 重庆金宝贝 的帖子
# b9 I+ z5 z9 h( K+ t, |( k2 S2 @  E
业余爱好。

重庆金宝贝

太能干了！！！楼主要转型做烘焙了吗？哈哈

贝倍安专卖店

回复 优点嘟嘟品君妹 的帖子  E5 N& Q6 a8 `3 q: L+ f
回复 贝倍安专卖店 的帖子* G- L8 W* S6 n! O6 r$ Q
# Z  W2 U6 s% j3 P
这个......可以说一下有什么揉面的秘诀吗？面包机和面的确很难出手套膜，但手工 ...

- s& ~; I( d6 @+ C. a! P
用说不容易说清楚哦

贝倍安专卖店

回复 6柳暗花明 的帖子
$ w/ l$ o! y8 v5 z3 ~0 U是什么牌子烤箱，价格？大小？我看家里能不能有地方放的下，呵呵

8 Y8 ]" w2 a/ T' ~3 w' w* ?长帝的30升