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[厨娘煮男]

可乐鸡翅

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可爱的哈比

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楼主
发表于 2013-11-17 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可爱的哈比 于 2013-11-17 17:32 编辑

最爱吃鸡翅了，分享下方法吧
材料：
鸡翅可乐
姜末
葱花
大料
酱油
白糖（白糖放一点即可，都是随意的）

做法：
1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；
2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。
3、倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。

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发表于 2013-11-19 02:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
DDDDDDDDDDDDDDDD
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可爱的哈比

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发表于 2013-11-18 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈我做的
多给姐妹们分享下吧
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可爱的哈比

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发表于 2013-11-18 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小乐琪???? 的帖子

小乐琪不错哦，这个可以有
能多上些照片吗
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可爱的哈比

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发表于 2013-11-18 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小薇麻麻 的帖子

做滴手忙脚乱滴，
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小乐琪????

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发表于 2013-11-18 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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哈哈我做的

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可爱的哈比  多给姐妹们分享下吧  发表于 2013-11-18 21:04
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小薇麻麻

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发表于 2013-11-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 可爱的哈比 的帖子

我也做过可乐鸡翅，就是后来有点糊锅，美妈可以上点照片不，看到照片做容易学会些
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可爱的哈比

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板凳
发表于 2013-11-18 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 准准的妈妈 的帖子

可以试试吧
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准准的妈妈

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沙发
发表于 2013-11-17 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个方法很好。
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