我爱玉米,爱玉米制作的一切面食,糕点,饮品……窝窝头对于南方人来说,是属于陌生面食行列,比如我,我认为30多年来就没有吃过正宗的窝窝头,超市的窝窝头外形有了,要么是软的,加了面粉发酵的,要么是透明的,加了澄面图个外表亮丽。而北方热炕上的窝窝头,令我多么向往的一直存在我的垂涎三尺里,尽管现实版的窝窝头可能又干又难下咽,不过不影响我心中对它的美好想象。昨夜继续浏览美食博客们,看见这款迷你小窝窝头,一琢磨,材料全有,看着多么简单,10点半,从床上跳下来,立马动手,果然快啊,不到20分钟,就做好等水涨上屉了,蒸10分钟后关火,今早起来再开火热一热,早饭就这么美好的解决了,连儿子都吃了两个6 M8 R: y8 H! e9 ~. L. J/ d