圆圆jxj

昨天好想吃鸭脚板，外面买的又不放心，只有自己在家做。其实早在几天钱就买了鸭脚板，一直懒都没有弄，等着周末有时间再做。做什么好呢，卤的比较快，而且个人又爱吃这一口。最享受的莫过于周末啃着鸭脚板，看着电视了& B' H. k. y/ z. T; v4 u

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第一步：先把鸭脚板解冻了。

大家知道解冻是用热水还是冷水呢，过年那会婆婆在家，我就用热水解冻，被婆婆鄙视了，说解冻要用一般的水，不用热水。这个大家可以讨论下，到底用什么温度的水解冻呀？？？

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自己动手！丰衣足食

待浮花浪蕊俱尽

给力

纯净原点

用海天卤水汁试试，也挺好吃

苏苏妹儿

我好久没吃了，明天去买

蜜卡妈妈

回复 圆圆jxj 的帖子7 I( Y7 C- d( M! o8 i
看看我买的鸭脚板，12块钱，差不多17个，还是有点多，比外面买便宜多了 在超市买自家卤，看说明，这个一包 ...

' I+ X, {9 }: t! A4 G$ l6 w! s
我也喜欢卤，干净卫生吃起放心

珍爱钱

能干的美妈

圆圆jxj

回复 小树果子 的帖子; k0 V3 @# e- t. Y. U6 W
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感觉自己卤的跟外面的吃起差不多样，都这么滴好吃

woaibbmay

解冻是把肉拿出来,等它自然解冻好些,时间急了就冷热水都无所谓了啥.

小树果子

我也喜欢自家卤，嘿嘿，还是自己卤的好吃瓦……

重庆安琪尔

回复 圆圆jxj 的帖子
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这个颜色好好看，我自己卤肉就颜色不够，不然就是黑黑的

圆圆jxj

当当当当，看看我的作品吧，对于新手来说，这是多高的成就哇

估计是卤料放多了，有点咸肉，其他的都还好

圆圆jxj

解冻好了，捞起来

放入锅中，加入卤料

圆圆jxj

看看我买的鸭脚板，12块钱，差不多17个，还是有点多，比外面买便宜多了

在超市买自家卤，看说明，这个一包可以卤1kg-1.5kg