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楼主
发表于 2013-7-31 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

* c  E9 F4 a, O+ M, H& Y' O       杏鲍菇一直是我家最受欢迎的蔬菜之一,做法也很百变,炒菜,炖汤,还有这样的凉拌。今天千晴妹妹在家实在是闲得心发慌,让我和她一起玩游戏,到了该做饭的时间还想玩,为了让孩子玩得开心而且也不担误我做饭,哪干脆就让千晴妹妹参与到我做饭的过程中来吧,正好昨天买的杏鲍菇还在冰箱里,拿出来洗干净,让千晴理好小葱,在动手撕杏鲍菇吧,由于这道菜是由她自己动手参与的,吃起来她也是很投入哟~~建议孩子大点的妈妈们可以让孩子与你一起动手做点力所能及的事了,这样对孩子也是另一种锻炼哟~~
3 a* i$ m- s( t& {8 q8 w, E5 Z 3 r! H; ]* G* v/ P& G
材料:杏鲍菇、葱- ?* Z. `& `4 n) U5 z0 V1 i
另外在准备些调料:生抽、米醋、盐、糖、芝麻油或橄榄油(我用的是芝麻油)8 r3 g  |% L9 ~) K' j! l

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/ O2 Y2 w* N/ h  V+ C( V3 k* i6 [
/ ?# d! H3 W+ C  V3 e" a& l
看千晴妹妹自己在动手撕杏鲍菇,我只负责帮她开火切葱花放调料
( y! L: @  v+ {' |. Z4 y" R

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. O6 a/ s( `6 O; k+ E/ R- h: Y

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看起都好吃很有卖相,我女儿最喜欢吃菇之类的,只不过从来没有这样做过,明天去买回来试一试。

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平时都没这样做过
刘伶伶

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看得我好饿

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简单,我喜欢吃红油金针菇

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我女儿特别喜欢吃杏鲍菇,但我们还没这么做过,下次试试

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这个有点意思,等天气热点可以做来吃吃

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pengyu0320 发表于 2013-8-14 17:37
5 b8 c+ L4 b, M+ v我么儿最喜欢来撕平菇,最后用平菇来煮的滑肉汤的话,她要吃很大一碗,也是洋洋得意地说是我自己撕的哦 ...

1 ?* t3 ^2 O5 t3 v6 ]/ ~孩子都有一个成就感~~

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茉莉820 发表于 2013-8-13 13:43 4 I* m! g7 X- S5 e" c. k
我也试试这个菜,让宝贝帮我撕杏鲍菇。) e! w, q# Y2 j: V- _2 T
一定要用米醋吗?一般的醋可以不?7 n7 k+ T; ^9 h. C
还有芝麻油,千晴妈推荐个牌子呗 ...

/ q2 n& n  m) W; _4 T/ P- y7 i一般的醋也行的,我家用的是金龙鱼的芝麻油

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茉莉820 发表于 2013-8-13 13:42
! G/ |" [( w* |我们家这个喜欢包饺子,比大人还包的快,虽然报的饺子样子不好看

+ Q% l3 \4 V6 q6 Z6 V就是要让孩子多动手~~
欣妈

高 二

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我么儿最喜欢来撕平菇,最后用平菇来煮的滑肉汤的话,她要吃很大一碗,也是洋洋得意地说是我自己撕的哦
雯雯

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我也试试这个菜,让宝贝帮我撕杏鲍菇。1 z7 e: X# D4 A1 K) L9 Q" i
一定要用米醋吗?一般的醋可以不?/ r1 T# B0 b3 h" z/ u! M( h& y
还有芝麻油,千晴妈推荐个牌子呗,我家里的芝麻油感觉味道好重,不清爽
雯雯

幼大班

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我们家这个喜欢包饺子,比大人还包的快,虽然报的饺子样子不好看

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回复 房千晴妈妈 的帖子
5 o- M: g% s% D- R+ V& q7 b$ h- o$ [  I
谢谢你的分享哈。

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洋洋得意的妈妈 发表于 2013-8-5 11:35
  j5 O) ?) r* U1 F% B1 w回复 房千晴妈妈 的帖子% B7 f, M9 w/ F8 A4 H: _( ]. v/ V
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第2天吃了凉拌的,还好吃,娃儿都还是吃了的。

0 y: G" L1 U1 T$ n7 u只要孩子爱吃就好~~

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回复 房千晴妈妈 的帖子$ u& E2 a  p+ S, a$ W; m
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第2天吃了凉拌的,还好吃,娃儿都还是吃了的。

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zhanglu@cq 发表于 2013-8-5 10:54 ; C5 [7 i9 c* s( A- t/ Q8 P
我试了下,忘买葱了

& L' ?, q  p+ A2 F关键就是要有葱才好吃哟~

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我试了下,忘买葱了

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房千晴妈妈 + 20 给第一个秀此菜PP送妈币了

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菜菜宝贝 发表于 2013-8-1 17:30 4 S+ _; e$ n. B3 V) J
千晴妈妈的帖子成为我的必看贴了,你太会用普通的食材做出美味了,太有心思了……我也想做你这样的妈妈…… ...

- [+ V. Q3 `0 a- G# K( ?相信你会做得更好的~

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lilei198011 发表于 2013-8-1 17:29
. Y0 c' _# |: W5 S又学习了。

8 h! V+ O4 ?- a3 ]3 f: v4 u哪做来给宝贝吃哟
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【千晴妈妈出品】亲子菜——手撕凉拌杏鲍菇
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