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( [( u3 ^6 o$ y" q6 C 杏鲍菇一直是我家最受欢迎的蔬菜之一,做法也很百变,炒菜,炖汤,还有这样的凉拌。今天千晴妹妹在家实在是闲得心发慌,让我和她一起玩游戏,到了该做饭的时间还想玩,为了让孩子玩得开心而且也不担误我做饭,哪干脆就让千晴妹妹参与到我做饭的过程中来吧,正好昨天买的杏鲍菇还在冰箱里,拿出来洗干净,让千晴理好小葱,在动手撕杏鲍菇吧,由于这道菜是由她自己动手参与的,吃起来她也是很投入哟~~建议孩子大点的妈妈们可以让孩子与你一起动手做点力所能及的事了,这样对孩子也是另一种锻炼哟~~
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& ~/ S* }4 H; x: `材料:杏鲍菇、葱
1 H. D1 k6 m5 c( J9 Z: f' K另外在准备些调料:生抽、米醋、盐、糖、芝麻油或橄榄油(我用的是芝麻油)
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看千晴妹妹自己在动手撕杏鲍菇,我只负责帮她开火切葱花放调料
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