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本帖最后由 我是FD 于 2013-5-10 10:05 编辑
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) I# [9 B8 }6 T+ l" j小编有话说:天气渐热,水果季也终于开始啦~告别了橙子柚子橘子,迎来了各种口味的果子们,无论是孕期准妈,还是有了宝宝的妈妈,都深知吃水果美容养颜、保健养生的功效。水果营养丰富口感好,更是宝宝健康成长必不可少的食物之一。美妈们来聊聊你最喜欢的水果是什么?宝宝最喜欢的水果是什么?怎么吃怎么买,畅所欲言都来说说吧!
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* t6 F, ^8 B W! e. U/ A先上这几天的水果~~9 w$ z+ U" t) G( l
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哇hia hia hia~~~洗一小盆儿~~~~~) T3 j/ M- C+ Y2 q2 |$ W, I$ f- R
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三十八一斤买的哟~~捡到便宜有没有~~当机立断立马下手五斤~~~~哈哈哈
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也,上首页了哈哈,瞬间感觉责任重大,来补充个,今天看到的新闻,分享给爱吃水果的妈妈们" L9 b2 X5 M! ]. F- E6 L
“最肮脏果蔬”7 W2 p7 L+ [3 u% ?9 ]- G. Z% G
1.苹果 99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。3 j9 J) q1 A. s+ ]9 x3 @ t. z
2.草莓 从去年排行榜的第5位,上升到今年的第2位。
" ~: |0 d3 W/ c' o7 w) t 3.葡萄 一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。 # }0 ~& z' D8 [" P4 I& w- V4 H# `' E' J
4.芹菜 一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。: w# P2 o% {: {# H
5.桃子 含有杀虫剂较多。
G- |1 P5 i( n2 q6 l$ s1 O 6.菠菜 菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。
' U9 m1 j' V# S' ]+ R/ g 7.甜椒 一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。' G$ |+ ]' t2 B, L
8.进口油桃 每份进口油桃样品的农药残留物检测都呈现阳性。( z: t( N" V2 a1 f5 j# t
9.黄瓜 农药残余偏高。3 ~3 ~, k' s# v' M$ w9 [
10.土豆 虽然长在土壤下,但与其他粮食作物相比,土豆中的农药残留量明显偏高。
: J, K& i6 Y: C# Y' e2 { 11.圣女果 一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。0 H! P. o5 g* J% @) f! c
12.辣椒 67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余,即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。/ v/ R7 c0 x8 c* g/ w% X
解决办法:
+ M. M% y. c* o) h, u$ i 1.泡也是有学问的,不能拿回来就泡,这样等于把蔬菜泡在稀释了的农药水里。应该先清洗之后,再用清水泡。所有的清洗工作完成后才能切,否则,残留农药就会顺着切面渗透到蔬菜里。
! E" A$ L" q6 {7 p9 C 2.除了用清水泡,清洗后用碱水浸泡也是个不错的办法。一般在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水,用碱水浸泡5到15分钟后,用清水冲洗3到5遍就可以了。8 o4 h5 d, d+ A! y' h
3.对于外表不平或多细毛的蔬菜,比较容易沾染农药,食用前,能去皮的,一定要去皮。1 F$ X4 J$ q) y
4.农药中的氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度的升高而分解。青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下锅炒或烧前,最好先用开水烫一下。( }; V c; x' k! m8 _
5.用日光暴晒的蔬菜,农药残留较少。因为阳光会让一些农药成分分解。
; m7 }* O: H, i6 Q& V6 a* R 6.对于方便储存的蔬菜,最好先放置一段时间,空气中的氧与蔬菜中的角酶对残留农药也有一定的分解作用。7 E7 V6 ^) r/ R' ?) g: N3 t7 n
7.蔬菜的菜帮和菜蒂是农药残留最多的部分。大白菜近根部的菜帮子、柿子椒把连着的凹下来的部分,农药都比其他部位多,吃的时候最好丢掉。而青椒,虽然是挂着的,也仍然遵循这个规律。在吃蔬菜时,最好把靠近地面的菜帮子切掉。青椒这类蔬菜,要把蒂抠掉再吃。
$ W3 _$ J8 _/ x) k. [# W8 ` “最干净的15种果蔬”
. I3 P. A% M1 H i$ d 芦笋、鳄梨、卷心菜、哈密瓜、甜玉米、茄子、柚子、猕猴桃、芒果、蘑菇、洋葱、木瓜、菠萝、豌豆、红薯。* g) v, m; q0 `7 P! G3 A
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