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本帖最后由 我是FD 于 2013-5-10 10:05 编辑
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! Y- U- n8 C: t1 v小编有话说:天气渐热,水果季也终于开始啦~告别了橙子柚子橘子,迎来了各种口味的果子们,无论是孕期准妈,还是有了宝宝的妈妈,都深知吃水果美容养颜、保健养生的功效。水果营养丰富口感好,更是宝宝健康成长必不可少的食物之一。美妈们来聊聊你最喜欢的水果是什么?宝宝最喜欢的水果是什么?怎么吃怎么买,畅所欲言都来说说吧!
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先上这几天的水果~~4 T, c& p: l% e8 [- D
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哇hia hia hia~~~洗一小盆儿~~~~~
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e. h. h7 A0 S+ J: A& C; D三十八一斤买的哟~~捡到便宜有没有~~当机立断立马下手五斤~~~~哈哈哈
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也,上首页了哈哈,瞬间感觉责任重大,来补充个,今天看到的新闻,分享给爱吃水果的妈妈们
9 Q9 Q5 v% H t, \0 C9 z+ A4 R8 Z “最肮脏果蔬”$ V* O" V0 q6 t$ l7 ~/ R( D6 E
1.苹果 99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。" m! ], B7 X1 Q, j) ~
2.草莓 从去年排行榜的第5位,上升到今年的第2位。9 W/ v$ q$ e3 f1 T7 S1 B3 d/ ^
3.葡萄 一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。
4 ], V1 s. [; k: j4 a/ i 4.芹菜 一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。
1 o* b! H. b6 ?+ z S( q4 ~ 5.桃子 含有杀虫剂较多。
* C3 m5 C( f+ \- _5 v7 V 6.菠菜 菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。
9 t; c& q$ _' _- y6 b2 W 7.甜椒 一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。
/ U$ |4 {7 h9 U2 h; c! _+ ^ E 8.进口油桃 每份进口油桃样品的农药残留物检测都呈现阳性。
7 w5 A. r2 O5 \0 J+ a 9.黄瓜 农药残余偏高。
% h' t/ P9 e, C4 d4 ?% Y 10.土豆 虽然长在土壤下,但与其他粮食作物相比,土豆中的农药残留量明显偏高。
9 T8 K) H1 k. X" m* E( c, |& l 11.圣女果 一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。9 n. S5 @7 E ^
12.辣椒 67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余,即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。
2 J) T, U [3 y+ ~- T& i 解决办法:
0 u4 P. l" |* R) n p8 B 1.泡也是有学问的,不能拿回来就泡,这样等于把蔬菜泡在稀释了的农药水里。应该先清洗之后,再用清水泡。所有的清洗工作完成后才能切,否则,残留农药就会顺着切面渗透到蔬菜里。
3 A' B$ I9 A. D4 z- A) b 2.除了用清水泡,清洗后用碱水浸泡也是个不错的办法。一般在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水,用碱水浸泡5到15分钟后,用清水冲洗3到5遍就可以了。
- ], x& f% v5 X+ A 3.对于外表不平或多细毛的蔬菜,比较容易沾染农药,食用前,能去皮的,一定要去皮。
7 U2 z2 {! I% T& t( B6 x 4.农药中的氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度的升高而分解。青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下锅炒或烧前,最好先用开水烫一下。
. w+ v9 o2 u$ O3 R' M 5.用日光暴晒的蔬菜,农药残留较少。因为阳光会让一些农药成分分解。# z0 f$ i8 g* R; J
6.对于方便储存的蔬菜,最好先放置一段时间,空气中的氧与蔬菜中的角酶对残留农药也有一定的分解作用。6 Q; r0 Y2 Q+ `: M( O: h
7.蔬菜的菜帮和菜蒂是农药残留最多的部分。大白菜近根部的菜帮子、柿子椒把连着的凹下来的部分,农药都比其他部位多,吃的时候最好丢掉。而青椒,虽然是挂着的,也仍然遵循这个规律。在吃蔬菜时,最好把靠近地面的菜帮子切掉。青椒这类蔬菜,要把蒂抠掉再吃。( z2 w0 a* ^0 Q2 [
“最干净的15种果蔬”
% }2 G) @6 a! P 芦笋、鳄梨、卷心菜、哈密瓜、甜玉米、茄子、柚子、猕猴桃、芒果、蘑菇、洋葱、木瓜、菠萝、豌豆、红薯。4 i: D5 I) W0 T n9 z( ?% U
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