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本帖最后由 我是FD 于 2013-5-10 10:05 编辑
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( g0 Z& B7 B* F L5 D小编有话说:天气渐热,水果季也终于开始啦~告别了橙子柚子橘子,迎来了各种口味的果子们,无论是孕期准妈,还是有了宝宝的妈妈,都深知吃水果美容养颜、保健养生的功效。水果营养丰富口感好,更是宝宝健康成长必不可少的食物之一。美妈们来聊聊你最喜欢的水果是什么?宝宝最喜欢的水果是什么?怎么吃怎么买,畅所欲言都来说说吧! % K" e9 W$ s: w+ o3 [, g3 B8 u: O6 i
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! ?+ |& o/ }6 p8 O先上这几天的水果~~
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, q( g) O6 E! @! R% C) o5 \4 b) T0 ]/ c
5 l% i6 G. I" O哇hia hia hia~~~洗一小盆儿~~~~~
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! j/ V+ ~! x3 G. k三十八一斤买的哟~~捡到便宜有没有~~当机立断立马下手五斤~~~~哈哈哈
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也,上首页了哈哈,瞬间感觉责任重大,来补充个,今天看到的新闻,分享给爱吃水果的妈妈们
! K7 J. t( \. Z; @$ D" v$ X4 P “最肮脏果蔬”
5 P8 u: F$ D$ T* S( l 1.苹果 99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。 D: U# Y/ f, h% p
2.草莓 从去年排行榜的第5位,上升到今年的第2位。. ]! O n8 x) B8 E
3.葡萄 一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。 ' F8 z# I4 m7 J- F( i# i7 A4 E( O
4.芹菜 一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。
9 |" G: |( N. B 5.桃子 含有杀虫剂较多。
" r; s$ s: z# l1 M* u3 B" ]+ T+ K 6.菠菜 菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。
, I. U+ L9 h, ]+ |7 Q% W# g) h+ ` 7.甜椒 一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。4 U2 T4 {6 M% |+ G- K$ Q
8.进口油桃 每份进口油桃样品的农药残留物检测都呈现阳性。
% h# v" M: L! A4 x 9.黄瓜 农药残余偏高。
" b9 T% H5 E" }( ~0 b 10.土豆 虽然长在土壤下,但与其他粮食作物相比,土豆中的农药残留量明显偏高。# G8 u& c, H* q% C5 S$ B, x2 N$ B+ b
11.圣女果 一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。; W9 S7 K/ m& [* R" J6 v7 }
12.辣椒 67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余,即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。( L% H1 ^1 Q( g% k; u
解决办法:
* v! l, n) y5 | 1.泡也是有学问的,不能拿回来就泡,这样等于把蔬菜泡在稀释了的农药水里。应该先清洗之后,再用清水泡。所有的清洗工作完成后才能切,否则,残留农药就会顺着切面渗透到蔬菜里。
5 O y! z! h1 i% f2 z# Y/ G 2.除了用清水泡,清洗后用碱水浸泡也是个不错的办法。一般在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水,用碱水浸泡5到15分钟后,用清水冲洗3到5遍就可以了。$ y( ~+ k9 {& C
3.对于外表不平或多细毛的蔬菜,比较容易沾染农药,食用前,能去皮的,一定要去皮。
8 S/ q6 \' G8 [ 4.农药中的氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度的升高而分解。青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下锅炒或烧前,最好先用开水烫一下。
% X( H# |. x- ^( l# Y1 r 5.用日光暴晒的蔬菜,农药残留较少。因为阳光会让一些农药成分分解。
, |8 b) p: V" ?* e- ^9 A$ F 6.对于方便储存的蔬菜,最好先放置一段时间,空气中的氧与蔬菜中的角酶对残留农药也有一定的分解作用。
7 I" e- ^2 ?# H 7.蔬菜的菜帮和菜蒂是农药残留最多的部分。大白菜近根部的菜帮子、柿子椒把连着的凹下来的部分,农药都比其他部位多,吃的时候最好丢掉。而青椒,虽然是挂着的,也仍然遵循这个规律。在吃蔬菜时,最好把靠近地面的菜帮子切掉。青椒这类蔬菜,要把蒂抠掉再吃。
3 V5 E& A# _2 I* ^ “最干净的15种果蔬”
) U" s2 w. T/ ?2 C( K% d# R% ` 芦笋、鳄梨、卷心菜、哈密瓜、甜玉米、茄子、柚子、猕猴桃、芒果、蘑菇、洋葱、木瓜、菠萝、豌豆、红薯。
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