若一水

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2 w. k7 P+ r) U# }山药好吃，而且温补，不仅仅可以熬粥，炖汤，还可以这样吃。
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绿茶甜品

山药，我的最爱

u1541456

真心没吃过拔丝山药，我们家一般都是苹果和香蕉，说起这个了以前好小的时候，好像吃过一次拔丝鸡现在也没有地方能做了··

唯妹儿

DDDDDDDDDDDDDDDD

littletailzw

我做过一次拔丝，没做好，就再没做过了……这个还是要技术

颖颖妈

热量高哟

颖颖妈

要炸多长时间呢

欢欢妹儿

回复 若一水 的帖子' _: O3 J: i0 s

8 U* v. T4 m7 g% [5 H很不错 要炸好久哦

林小达

孙家少爷娘

不回炸嘛？一般为了酥脆都要炸两次的？

lisawei423

哇，不错哟！

若一水

回复 丞丞~妈咪 的帖子% ~2 q$ e+ T0 Q( ~6 f

: m1 D1 {) A9 a/ H' z过程很简单，就是把山药削皮后， 晾干放到油中炸熟，然后炒锅中放油炒白糖，这个很关键，炒的轻了，就拔不出丝来，老了就会发苦，所以熬糖做好了，这个菜也就成功啦。! f$ e  Z+ M" A7 W+ E7 Z6 e  q
最后因为太烫 ，放上一小碗水，蘸一下，外皮立刻酥脆，里面绵软，很好吃。

若一水

回复 DDAZZ 的帖子1 h' K' P2 s( ?: e

3 l, c5 E( |7 C, ?对直接炸了就行啦

若一水

回复 快乐宝贝0519 的帖子3 n' q) ]; |' H
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这么吃确实好吃。。。

若一水

回复 越越爸 的帖子
: y4 ?4 e# {# r. t8 j# D1 ?( u; x/ z% H& y7 b3 T6 y
不知道 不知道。。。

若一水

回复 ccandy 的帖子
  U5 o( Q+ v1 G; n: i" F4 v4 u3 C& W6 b( }) J$ C
多谢多谢

若一水

回复 青儛Fēì揚 的帖子4 }  V4 E4 U4 {

3 |+ j6 K* e  ?$ t; l嘿嘿

丞丞~妈咪

没有详细描述