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楼主
发表于 2013-3-19 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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4 a1 \# }4 l; M
咱的开篇,要用最美的照片最美的灯
慕铭私房菜,南坪万达闹市中的一处优雅,
吃过杨家坪的私房菜,吃过南坪的私房菜,
还有江北,沙坪坝……
繁华闹市的私房菜,小编,你懂的
!!!!!

已有 1 人评分妈币 收起 理由
~铁扇公主~ + 100 花猫的拍摄技术也好,确实看起来安逸!.

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花-猫 发表于 2013-3-19 11:27 : P7 J+ I9 j; m/ ^
大坛的梅子酒,我们没喝到啊!打滚撒泼求喝~~~~
7 a* P# q3 |1 |+ u3 h% O6 h  U
我们也去过,这个酒真没看到,也没听老板提

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花-猫 发表于 2013-3-19 11:26
  I! U6 b- g: @: j又是我的最爱

& ]( u: }# D+ @3 H* y8 p8 H想问老板,那个招财猫是哪里买的?真的黑乖,是布的吧

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花-猫 发表于 2013-3-19 11:21 9 g/ n& ~, B& I/ U
照片墙,每张照片都记录了欢乐

" r! m% e2 q% _. o9 `: u很喜欢这面照片墙

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潮宝弟弟

花-猫 发表于 2013-3-19 11:10
1 v# G' n4 u) x  |' ]* X* c主厅的灯相当漂亮!
2 Z" ]/ ]. V) e& ?
猫,你这个相机的效果相当不错哟

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花-猫 发表于 2013-3-19 11:02 9 N2 i! l5 c+ S0 B- `+ C2 P: W7 r
咱的开篇,要用最美的照片最美的灯 慕铭私房菜,南坪万达闹市中的一处优雅,吃过杨家坪的私房菜,吃过南坪 ...
. e8 T% D( N2 s2 w: b% p& H
第一张图就把我征服了

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一天佑一天 发表于 2013-3-19 14:39 7 E: W3 W3 p; @% p
你拍出来的片片确实比我们的好看

  \2 p$ l: v! ~- j8 K* c因为我辛苦背那么远,要值价嘛,哈哈
佑佑妈

学 士

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你拍出来的片片确实比我们的好看

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感谢妈网,感谢慕铭,感谢姊妹伙,我们一起度过一个美好的晚餐!
. f+ B- a, }+ O: P: R
8 @3 {( s" B3 z4 }终于把作业交了!4 a, F. P4 ]. @$ C8 c" _

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鉴于后来天色也晚了,阳台不能成为最佳拍摄地了,我就只顾吃了,前面被抢了好多,汤是冬瓜排骨汤,很浓很香,淡淡的咸味,没有味精鸡精是我最喜欢的,健康,养生,优雅,舒适,自在,慕铭私房菜,不虚此行!综合的说,菜的味道都还不错,在摆盘上我觉得还可以再改进一点,漂亮的盘子是必不可少的,装盘也是一门美的艺术,巧用食物的色彩,让每道菜都更显精致,更诱人!阳台可以种点薄荷,鱼香,迷迭香,这些香草不仅漂亮出彩,香味也能融入到食物中,是摆盘的不二选择哦!
; G( q$ b% F) B- s- fPS:大胃王本来也觉得没有吃饱,老板娘端来一盘超级好吃的泡菜下了一碗米饭后,回家了我才发现吃得好撑!5 C. x" B- B2 X0 ]# w

; o1 f! q0 r0 e- L

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蜜汁烧肉,调料很简单,遵从食物本身的味道,嘎嘎很大块,土豆很好吃,个人觉得做为蜜汁味道,甜度还可以大一点,这个汤汁泡饭,某人已经说了最爱了,哈哈,最后一滴不剩的全消灭了
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飘香鲫鱼6 F: f; E, w- s9 v9 ^6 B: Z
店家的招牌菜名不虚传啊,鲫鱼好嫩好嫩,味道也很巴适,但是鱼肉的味道进得还不够,做为麻辣口味 ...
这个是没拦截住,被吃掉一筷子后照滴

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飘香鲫鱼  _  v1 _2 n. x: Y4 X4 A
店家的招牌菜名不虚传啊,鲫鱼好嫩好嫩,味道也很巴适,但是鱼肉的味道进得还不够,做为麻辣口味的,可以再多点点盐,咸味能让麻辣鲜香味更好的表达出来。
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点评

花-猫  这个是没拦截住,被吃掉一筷子后照滴  发表于 2013-3-19 11:40

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广味肠炒芥兰,组合不错,菜吸收了肉类的油,显得很饱满,不过我觉得如果能有店家自己做的广味香肠来做会更健康,尤其是配合你们家的无公害蔬菜,外售的香肠不要污染了好菜哦!
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爆炒文蛤
8 m6 f  |6 O9 z* Z尽管文蛤的沙是个问题,但是还是喜欢
起锅时加点葱段,会更诱人哟!

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爆炒文蛤/ N* v8 c$ b/ u9 k4 Q3 e9 {# o. P
尽管文蛤的沙是个问题,但是还是喜欢. Z0 a+ b* v8 ?" P4 m# b+ O& q

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点评

花-猫  起锅时加点葱段,会更诱人哟!  发表于 2013-3-19 11:36

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火龙果炒牛肉,我也用火龙果炒过肉丁,所以看来这个大厨和我一样喜欢乱搭,哈哈,好吃,其实菠萝炒荷兰豆也是很好吃滴,这个是我还在初中就乱搭发现滴,一般人我不告诉他,哈哈
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屋子里的光线属于暧昧型的,所以接下啦趁着天色未暗,每盘菜我都先拦截,在阳台摆拍了来) }5 S+ m/ X1 ^# c( y" o5 l
...
忘了说,这个菜我喜欢,甜辣怪味

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屋子里的光线属于暧昧型的,所以接下啦趁着天色未暗,每盘菜我都先拦截,在阳台摆拍了来
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花-猫  忘了说,这个菜我喜欢,甜辣怪味  发表于 2013-3-19 11:33

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等我们照够了,照饿了,上菜了,藕丁,辣度适中,适合开胃
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闹市中的优雅,给你想要的味道~~探店@慕铭私房菜 (最晚出品,确 ...
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