花-猫

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~~~~花猫带你囤年货~~~~

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呃，做了这么些好吃的，一点点囤年货的小心得，和厨房新手妈妈们分享一下，更欢迎厨房高手们一起来点评哈！+ P1 e7 K( N/ i

去年冬至的时候，我们到邻居老家，杀了一头年猪，一家一半，回家就热火朝天的做了香肠，腊肉，酱肉，前几天，我翻冰箱，翻出6节香肠，1块腊肉，5条瘦肉条，1块酱肉，索性一锅煮了，免得在冰箱老被忘记，今年本来不打算做了，去年第一次做的，我觉得不好吃，咸了点，做的广味的不知为什么是酸的，但是在网上看到一个脆皮小烤肠的方子，我的口水就流出来了，为此，败了一个手动绞肉灌肠机，想着不止是过年，每次少做点，平时想吃也可以做，好吧，现在就来和花猫一起囤年货吧，咱小家小户，以量少轻松为宜哦！$ f3 _. l( K$ U

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5 n! R/ a* ^% ~0 E第一期：台式脆皮小烤肠+ k5 m: S& @5 G* S' S
第二期：风鱼（老公钓的7斤半的草鱼）
* s: C  G1 f. d5 z, s) k( }第三期：萨其马（这个也算年货？我觉得，算吧，哈哈）
+ W& r2 d& _; T2 E第四期：午餐肉4 {: b' o# l  @
第五期：~~~##￥￥%￥………我也不知道我还会囤啥了6 R4 a( w$ D4 w: y  @+ V

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这情，哏羙↗

我也想吃

兔妮妮妈

家里正好有转化糖浆，这下可以试一试了！

嘻嘻李

***2@33/37899___@7-

HaHa~

回复 花-猫 的帖子$ G- O7 O; G$ q5 Z  ^. q2 M
9 s6 z, t) z+ r- \2 Q- y
这个锅子是不是你上盘熬番茄酱用的那个哦？

HaHa~

回复 花-猫 的帖子
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% V0 p8 U3 }9 b- Q. Z: `咦，我也有个样子跟这个长的一样的绞肉机器，但是没绞过肉，绞过蔬菜，不给力，就收起来了。看来可以回家废旧利用哈~

HaHa~

回复 花-猫 的帖子
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$ M7 ]6 w9 i9 c1 d手动绞肉灌肠机用起如何呀？短个链接呀，一直想败个平时可以自己在家绞肉馅

思一米阳光

顶支持个

小朵朵5400

大劳力，上！
+ ]* ?1 L" Z  h（汗！！怎么像在喊，关门，放狗！……#￥%……）
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对了 你这个绞肉机那点买的也

小朵朵5400

几号 我也去买个绞肉机

小朵朵5400

这个好赞哦 喜欢

亲亲小笨

好想吃，记号一个，改天试试

兔仔3.15

回复 姣嘟嘟 的帖子
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好的，谢谢美妈了哦

飘飘笑雨

这个时间看这些，好饿啊

平安夜

考虑给儿子做点

不凡

先做个标记，想学的时候来照着学，美妈你是做好了，风干煮熟了放在冰箱冻起来，吃的时候再拿出来煮一次吗

り婲花厷宔、

花-猫 发表于 2013-1-4 22:21
. A8 A- W* d- s0 R+ c来不及了，你说的这个时候已经只剩两根了。。。被俺收到冰箱里啦

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两根我也要拿走。。。哈哈

wu26

留着，学，
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, ~8 a2 [3 D+ ?/ L; ]; x) a' Q空了来试试，

懶豬媽

回复 花-猫 的帖子* W+ Z9 [8 Z8 C: m  n. Q
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好的，哪天拍照出来，只有成品，做法很简单。

花-猫

晓雨点点123 发表于 2012-12-31 23:27
' {6 e# t  R6 I% q( t- z好想吃自己做的烤肠哦

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想吃就做嘛，呵呵