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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-11-9 15:39 编辑
火锅让人爱,也让人“恨”,酣畅淋漓的口腹之快过后,“火锅病”也接踵而来, 最常见的是口腔和消化道问题。 燥辣的东西吃得多,吃得杂,容易上火导致口腔溃疡、牙龈炎;上火导致便秘,再导致痔疮。
沸腾火锅对胃肠的杀伤力不难想像:麻辣火锅的汤底大多采用猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料,又多以辣椒、胡椒和花椒等为佐料,火锅的辛辣味道最先刺激的是食道,接着迅速通过胃、小肠等,严重刺激胃肠壁黏膜,引起胃酸和胀气,除了容易引发食道炎、胃炎外,便秘也在所难免。
下面这款“橙皮冰糖炖香蕉”最大的功效是清肺、祛热、整肠。新鲜香蕉性寒,炖煮之后,也适合脾胃虚寒的人食用。吃了沸腾火锅之后,试试这款简单之极的靓汤——橙皮冰糖炖香蕉,绝对汤靓,味道也靓,不要错过哦~~
材料:香蕉、橙皮、冰糖、枸杞
这是做的两人份,用了香蕉两根、冰糖十颗(最好是用单晶冰糖)橙皮一小块 枸杞一小撮
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将香蕉剥皮后切成块
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