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楼主
发表于 2009-8-16 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这两天热,都没有出门,在家当好妈妈,给粒粒做辅食。
因为做饭确实黑瞥,所以我选的都是简单易做,原料也好找的,妈妈们都可以给12做做。

原料:虾6只、冬瓜50—100g、鸡蛋清、芡粉、油(我用的橄榄油)、葱花(也可不要)、盐。

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做法:
冬瓜切成薄片,蒸熟,如果12小,吃得软的话,就蒸软一点。蒸好后也剁成泥。
虾仁剁成泥,加入鸡蛋清调好,需要的话可以滴几滴料酒,不加也可以。
芡粉兑稀一点。
倒油,下冬瓜泥,翻炒1、2分钟,加水,水开后下虾泥,快速搅动。(水量能够漫过冬瓜泥和虾泥,再多一点点就可以了)
下了虾泥之后3分钟左右,反正估计虾泥熟了就行,加稀芡粉水水,翻动一下,加点葱花,翻几下,加一点盐,起锅。

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很营养哦,而且口味清淡,很鲜,分量准备多一点,家里的大人也可以一起吃。

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粥加油,

粒粒妈妈,加油哟,多做这种简单又有营养的东西,呵呵,学习了,明天就弄给12吃

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很不错哦..值得一试

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Medal No.1

看起安逸。。。我来搞一哈。。。

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厲害,有酒樓的水平喲

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看到快不行了

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谢谢能干的妈妈,抄下来了,回家做个12吃!

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8错,周末给12做一次

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不错,大人,小孩都可以吃

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那大点了再吃也不迟,呵呵

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恩~很适合宝宝吃

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原帖由 歪妈 于 2009-8-16 15:28 发表
8错,留个爪爪,隔天给12做


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能干!
好想吃哦!

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真是个能干的好妈妈!

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原帖由 喜妹妈 于 2009-8-17 16:38 发表
我刚刚学到做了,看起没得恁个乖得,我手艺嘿瞥。。不过味道还是多鲜的。。

多做几回就好了,呵呵

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8错,留个爪爪
有时间再整
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今天的菜谱——虾泥冬瓜羹
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