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楼主
发表于 2012-8-8 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天看到一个妈妈发贴子........做糖醋排骨,结果我就只记住了后面这个一勺酱油、2勺醋、3勺糖、4勺水......可是忘记那个妈妈写的是几斤排骨啦....有哪个妈妈可以告诉我一下啊?????

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学习了哈

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回复 想拱白菜的猪 的帖子* s: a# y6 P8 Y3 _; t) F
! j& B5 K6 k4 Z& H2 _# F
你的意思是不放油还是要放油啊?关键是失败的作品太难 吃了....

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回复 睿睿宝宝的妈咪 的帖子8 y( W+ P6 [* @8 U' o4 x
% D6 x3 q! V# l% U6 H6 f
多试试吧,总会成功的

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+ e, O$ O) \/ E5 Z* E# H+ |6 G% X: @6 T7 T* W7 V7 c6 x
我以前用油炒过的~

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睿睿宝宝的妈咪 发表于 2012-8-9 15:43
) }1 |* `9 R; Z' s! ^$ S8 Y2 g1 B回复 想拱白菜的猪 的帖子+ Y' m8 C" W- C( n+ \2 f
7 P, f$ U9 M6 N, i: K  n" U9 n2 k
这道菜我已经失败了四五次了

) L. {' z2 `9 l, g1 ^) ?你放了油没得嘛

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- D: {" D# f5 y0 X  R( Y$ |% G- l% c
* p% n; Q! V1 Y这道菜我已经失败了四五次了

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  ?5 Q6 Q3 n! c7 q) t
+ P, M* j1 ]6 g# T& A5 ~1 J( ~7 q唉哟,那好油啊?主要是我宝宝还小,我做饭的时候还得看着她,调皮着呢。。。在厨房里到处整

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对头哈,反正遵循原理,做菜有时候也是凭感觉哈,美妈,你不慢慢弄嘛,边弄边照片撒,然后发到帖子上来,我们可以一起讨论哟+ L% B; C) g8 Q% U

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睿睿宝宝的妈咪 发表于 2012-8-9 13:22
' T- s5 ^% Q7 B2 I* T; Q: J回复 想拱白菜的猪 的帖子
7 U* a. c! ^6 ^  Z; l6 y0 N- x( E9 l
收锅如何收才不糊啊?求解
% L' p' m2 x8 R6 n3 U. t0 v
这个要凭经验老.实践出真知,你要我说也说不出来

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4 V$ X' j2 I  C  E% D; i% ?6 Q0 e/ r4 E" |1 T3 A- a
呵呵,我就是看到你做的~~~然后就保存了那句话,结果忘记看是多少斤排骨了

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; n9 f3 t6 d! n4 N6 d/ H5 W  P8 o; V  W/ |* r3 k9 L4 Q0 f
收锅要边搞边煮,美妈你做好了也发点图片上来我们欣赏下撒,我们以后做菜共同学习撒。. O0 D3 x* R( P, z9 u
这个是我做的哟,你可以看下:http://www.cqmama.net/thread-727418-1-1.html  s$ a; c6 P; x5 s/ q" Y

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8 e) o0 ~) `8 ~# P7 U
收锅如何收才不糊啊?求解
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多半都是一斤,我做过,哈哈哈

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睿睿宝宝的妈咪 发表于 2012-8-9 12:29
; Q& S) m& x. V7 j7 ?% N回复 想拱白菜的猪 的帖子6 w/ ?. `+ \4 R: T- x
" o6 t! Y' P; j6 b0 O3 U- v; V& }
糖放多了要糊哦?我之前就遭过的,做好以后扯都扯不动啊`~~ ...
/ S* }+ O1 ^, D# }  K0 ^0 z3 y' [/ `
那是你收锅的时候,没收好

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( a5 j, X! z  F5 o8 N9 Q/ ?
+ A9 \( e; U; N/ @9 X糖放多了要糊哦?我之前就遭过的,做好以后扯都扯不动啊`~~

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回复 甜甜小妈咪 的帖子0 {: ~: p) q# v/ Y" B

0 j* V  r) p: D$ w6 l% v哈哈,谢谢哦~~~我还没有试做~~

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糖要放得越多越好.2勺醋,至少要4勺糖...

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1斤排骨哈,我发的厨房版的哟

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