【花猫厨房】原滋原味手工鱼丸~~~周一一和我一起学的菜谱！ - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2012-7-24 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由花-猫于 2012-7-24 14:53 编辑

前晚散步后回家，9点，和周一一看了会电视，他看电视，一是动画片，二是警察战争片，来者不拒，在当天的1小时电视时间内，我转到了一个中华美食台，正在放着一个美食自拍视频的节目，电视里，一个胖叔叔正在做鱼丸，哈，我们两个，就那么有滋有味的看了起来，看完后的第二天，我马上去买了一条钳鱼，趁热做了，周一一又连连表扬我，他两顿吃了10来个鱼丸！我又轻易的满足了。

。。

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100^#

发表于 2012-9-22 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了~顶一下

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99^#

发表于 2012-9-14 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复花-猫的帖子

这个不可以用机器打吗我觉得还快点和细点

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98^#

发表于 2012-9-14 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复花-猫的帖子

这个不可以用机器打吗我觉得还快点和细点

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美食达人特殊贡献魅力大使勤劳的小蜜蜂教育达人地道好吃狗

97^#

发表于 2012-8-3 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都很美味

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念

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发表于 2012-8-3 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周一一的营养好哟，花猫家的伙食开得好！哈哈……

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发表于 2012-8-3 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花猫，做鱼丸，到底是钳鱼好，还是鲈鱼好？我看到千晴妈做番茄鱼丸是用的鲈鱼，你又用的钳鱼。所以不晓得买啥子鱼了。

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恋上森林的猫

灵儿

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发表于 2012-8-1 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

you学习到了

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Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

93^#

发表于 2012-7-31 00:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

pengyu0320 发表于 2012-7-30 16:58
羡慕你们娃儿的胃口，娃儿能吃喜欢吃就是对妈妈辛苦的最大回报了
我之前做过一次i鱼丸没有加肥肉，整累 ...

加点肥肉鱼嫩些，煮了点都吃不出来，这个鱼丸是有些费事，周一一很喜欢吃，我做的那一次分三包，做了一包，冻了两包，今天拿一包做了个勾芡的花开富贵鱼丸，他也喜欢吃，我妈就是说，也不枉我辛苦了，周一一喜欢吃，每次都吃好几个。

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欣妈

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92^#

发表于 2012-7-30 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羡慕你们娃儿的胃口，娃儿能吃喜欢吃就是对妈妈辛苦的最大回报了
我之前做过一次i鱼丸没有加肥肉，整累惨了（我用的草鱼），
弄得累死累活娃儿还不吃现在都懒得做了

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发表于 2012-7-30 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太佩服了，

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快乐宝贝0519

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发表于 2012-7-29 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我太佩服花猫了,啥子都做得来.

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发表于 2012-7-28 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

cqmy5202009 发表于 2012-7-28 16:03
已经买了，做了，也挺成功的，丸子非常嫩！鱼就是用的钳鱼！

能干哦，呵呵

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发表于 2012-7-28 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复掬昕妈的帖子

不会，加水搅拌上劲就能成型

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发表于 2012-7-28 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

平时不喜欢吃钳鱼，没有买过，看到花猫的鱼丸有点动心，好像鱼丸里没有豆粉之类的。不会遭散吗？

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86^#

发表于 2012-7-28 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

已经买了，做了，也挺成功的，丸子非常嫩！鱼就是用的钳鱼！

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85^#

发表于 2012-7-27 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

cqmy5202009 发表于 2012-7-26 14:21
这个星期又来做这个试试，不过说不买钳鱼的那位朋友，可不可以具体阐述下原因啊！非要逼我去问度娘吗？打 ...

可能是养殖的环境和水质的原因

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84^#

发表于 2012-7-27 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不凡发表于 2012-7-26 14:15
回复花-猫的帖子

怎么做的呦，想学习，宝宝不爱吃饭

是彤彤妈妈的帖子，她发了的，就在这个版，去找嘛

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83^#

发表于 2012-7-27 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

麦羹豆饭发表于 2012-7-27 14:02
鱼鱼，最爱最爱，就是不会做

最简单的就是水煮鱼哈，买一包调料就OK

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