DLL妈妈

         今天是母亲节，看着小编说的那些话，句句都到我的心坎。结婚这些年，为了自己的家忽略了妈妈的感受。总是莫名其妙的跟妈妈发脾气，还说她不理解我。其实真正不理解的人是我，这些年母亲的辛苦，回想起来，真的觉得自己畜生不如！
          今天，特意给妈妈做一道菜。因为妈妈有轻微的肾结石，所以要多吃木耳，而且要清淡的，所以就选择了木耳炒肉。

先上成品，看起来不怎么美观一样，但是确实妈妈说很好吃。

微小部份

我每回炒瘦肉都会老，味道也不好，不晓得哪门回事。

贝壳98

心意最重要  

fdnancy

。

房千晴妈妈

菜不一定要象大师做得这么精致，但楼主对妈妈的爱值得

DLL妈妈

不是很美观，因为厨房光线比较暗。

DLL妈妈

开始炒了哦！！！



1.先放油，待油7、8层热的时候到肉。

2.肉翻炒大概熟了之后，就将锅斜着放，让油流出来，放姜用油溅一会儿。接着翻炒。

然后倒入木耳，翻炒，起锅的时候放盐。

DLL妈妈

因为妈妈的原因所以作料很单一。

材料：猪肉、木耳、老姜、盐、嫩肉粉


先泡木耳，大概跑15钟吧

然后就是准备猪肉了，切成条，用嫩肉粉混匀。

将老姜切成条。