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本帖最后由 美美郭 于 2012-4-26 19:31 编辑
冷冻法:先将DHA胶囊放入冰箱冷冻30分钟以上,然后观察胶囊是否有结冰现象,纯度高的DHA零度一下是不会结冰的,而纯度低的DHA,水和杂质含量高,有效成份含量少,所有容易结冰。
高温法:将DHA胶囊放入一杯开水中,当胶囊融化后,观察DHA油的物理稳定性,高品质的油能够凝聚在一起,而低品质的就会像火锅油一样四处飘散,此方法还能鉴别胶囊的好坏。
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