king_sandy

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& g0 {( s4 n9 Q1 w. r* J本着教朋友的心态，用了一次买了很久，却没用过的玫瑰花硅胶模，没想到成品还可以，挺好看的。- e" M3 j. x2 q9 R- x5 U8 e! N

做准备，弄了好多纸杯，哈哈哈
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% l" _/ k2 D: n

先出来的一批，这个纸杯里面套了小纸杯，貌似冷却后回缩小了点。/ W$ M9 M2 u. W9 \# d5 v
2 q% F2 J, |! |% ]- I4 J

花模子的反面) v& b  P4 f0 \

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去掉模子后的正面，还不错。
+ ]' J( U5 F* d1 P+ f
  p1 B0 }) t" H. b  r由此看，硅胶模还是可以的，就是脱模的时候稍微麻烦点，要小心操作，保全完整性。
% D8 j+ Q8 j& L5 W: E$ k: t, p

快乐宝贝0519

那个硅胶的,用高温烤过有味道没得哟.上次店家就介绍我买,我就要怕有气味,没买.

king_sandy

回复 小小桥流水 的帖子; g6 Y5 B, |0 U$ P
6 m0 T# a9 L: _8 z+ ?
自己来动动手，不困难的，我朋友前天才来我家学了的，真的不难。

:)Alpinist

烘焙工具在哪买的？一般都买哪些工具？

10.01

做的真不错。手艺很 好。

king_sandy

回复 曾小夕 的帖子. \0 i4 I# @+ q2 V) X8 D
9 J4 i# Y* t1 r) ~+ t
呵呵，我也觉得多好吃的，娃儿也喜欢

king_sandy

回复 花-猫 的帖子2 S8 v5 d- S% q: i8 d4 y' Y
9 Y# w9 d: u8 e0 Q3 O
你这个烘焙达人，还有啥木有的，哈哈哈哈，

曾小夕

好安逸，看起留口水了。

花-猫

我也有一模一样的硅胶模。。。玫瑰，心型，圆的，五角星的，都有

king_sandy

回复 乖乖娃娃 的帖子
1 Y/ r! I+ ?0 D
, Y$ w2 }' a0 B5 h在边边用手朝里拉动蛋糕，周边松动后，就在下面翻上来。

乖乖娃娃

这种硅胶模脱模要怎么脱啊 有啥子窍门没啊

乖乖娃娃

这种硅胶模脱模要怎么脱啊 有啥子窍门没啊

king_sandy

回复 ＂沫伤七七灬 的帖子  r' @/ T- e* T* I! z# @, N7 O& ]

8 B! y. }  d( E9 f, [基本上就是边帮忙边捣乱。我一般混合好的蛋黄糊就拿给她去搅，我打蛋白，她就端碗糖，帮我倒糖，然后拿打蛋器，帮我打，哎，打的到处都是。

fdnancy

。。

欢品37

回复 king_sandy 的帖子
" s5 a4 m5 y3 {  [2 Y* O& \* ~; }% @: M' Q2 z( r
呵呵，我最喜欢吃甜食，尤其是蛋糕，下次试试

＂沫伤七七灬

king_sandy 发表于 2012-3-15 14:23 . I* J4 }9 w: W( L
回复 房千晴妈妈 的帖子
* q7 c# U  E5 E
; y. {/ m* e/ `) Y) ?9 z我一般都是自己在做，把厨房门关着，不然妹妹要来捣乱，过程有时候我手上全是东西 ...

  @# u! P7 a: s. |6 r# |哈哈 妹妹来帮忙还是捣乱哇

我是吃货

king_sandy 发表于 2012-3-15 14:21
5 p+ O" n( [6 N回复 我是吃货 的帖子+ M/ x" Q% J7 J# ]  y7 H# [
; _- G2 l5 ~: T) z$ \
亲爱的，我用的就是酸奶蛋糕的方子，我隐约记得以前写过的。找找老帖子？？ ...

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哈哈哈哈 要得 嘻嘻

king_sandy

回复 房千晴妈妈 的帖子
# j9 D4 l0 f& N6 f7 A) l, f# }8 A3 ?. _. W; L/ U+ k
我一般都是自己在做，把厨房门关着，不然妹妹要来捣乱，过程有时候我手上全是东西就没拍，这个蛋糕以前写过方子的，在老帖子里